Pecel sayuran. Pecel sayur, makanan yang konon berasal dari Ponorogo merupakan makanan yang cukup digemari oleh masyarakat luas. Selain rasanya yang khas dan enak, harganya juga cukup murah. Selain rasanya yang khas dan enak, harganya juga cukup murah.

Pecel menjadi makanan yang terkenal di wilayah Jawa Timur, Jawa Tengah dan Yogyakarta. Cepet gak pake ribet ^_^ Rizky Amallia. Pecel Sayur. daun singkong, Kecambah, Kacang panjang, Mentimun, tahu kuning, Bahan kuah :, kacang tanah, Gula merah dan gula pasir Meilia Rusfayeni.

Lagi mencari inspirasi resep pecel sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel sayuran yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pecel sayur, makanan yang konon berasal dari Ponorogo merupakan makanan yang cukup digemari oleh masyarakat luas. Selain rasanya yang khas dan enak, harganya juga cukup murah. Selain rasanya yang khas dan enak, harganya juga cukup murah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pecel sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecel sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel sayuran memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pecel sayuran:

Siapkan 1 ikat kangkung.
Ambil 1 bks toge.
Gunakan 4 kacang panjang.
Ambil 1/2 potong kol.
Siapkan 3 wortel.
Siapkan 10 telur puyuh.
Sediakan 1 buah gambas (labu).
Siapkan Bumbu kacang.
Ambil 3 cabai rawit setan.
Gunakan 2 bawang putih.
Ambil 2 cabai merah keriting.
Siapkan 1/4 kacang tanah.
Sediakan 1 lingkar gula merah.
Siapkan 1 buah jeruk nipis.

Sayur-sayuran kaya akan vitamin, mineral dan serat, yang semuanya penting untuk diet sehat. Penelitian juga menunjukkan, bahwa semakin banyak makan sayuran, maka semakin besar kemampuan tubuh kita untuk menangkal penyakit. Pecel atau pecal ( Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.

Langkah-langkah menyiapkan Pecel sayuran:

Rebus telur puyuh, Potong semua sayuran sesuai selera lalu cuci bersih dan kukus semua nya sampai berubah warna dan empuk (bisa juga di rebus).
Goreng kacang, cabai dan bawang putih lalu haluskan seperti di gambar, beri garam secukup nya lalu beri perasan air jeruk nipis, icip rasa jika sudah pas bisa langsung sajikan seperti di gambar.
Bisa di aduk langsung agar bumbu menyerap, mantap.

Asal nama dan asal daerah dari pecel belum diketahui secara pasti. Pecel merupakan hidangan khas Indonesia yang disajikan menyerupai salad. Bedanya, sayuran pada pecel direbus sampai setengah matang atau matang. Setelah itu, dicampur dengan bumbu kacang yang gurih. Nah, biasanya pecel dijadikan menu sarapan yang sangat menyehatkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pecel sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!