date: 2020-08-13T20:29:51.801Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/289dbd4598ece332/751x532cq70/rabeg-daging-sapi-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/289dbd4598ece332/751x532cq70/rabeg-daging-sapi-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/289dbd4598ece332/751x532cq70/rabeg-daging-sapi-foto-resep-utama.jpg
author: Jorge Mathis
ratingvalue: 3.5
reviewcount: 5
recipeingredient:
– “300 gr daging sapi me pake yang ada sedikit lemaknya cuci bersih tiriskan” – “1 batang sereh geprek” – “2 lembar daun salam” – “3 sdm kecap manis” – “1 sdm gula merah” – “1/4 sdt kayumanis bubuk” – “1/4 sdt pala bubuk” – “1/2 sdt kaldu bubuk” – “700 ml air untuk merebus daging” – “Secukupnya garam” – “Secukupnya bawang merah goreng” – ” Bumbu halus ” – “6 butir bawang merah” – “2 siung bawang putih” – “10 buah cabe merah keriting” – “1 sdm ketumbar” – “1 cm kunyit” – “2 cm jahe”
recipeinstructions:
– “Rebus daging terlebih dahulu sampai cukup empuk dan keluar kaldunya. Setelah empuk potong-potong, sisihkan kurleb 200 ml kaldu rebusannya.” – “Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Tumis sampai matang dan wangi, tambahkan daun salam dan sereh. Masukan gula, kayu manis, pala.” – “Masukkan daging ke dalam tumisan bumbu, tambahkan kecap manis aduk sampai merata. Kemudian tambahkan 200 ml kaldu rebusan daging. Kecilkan api, biarkan sampai bumbu meresap dan kuah mengental.” – “Setelah matang rabeg daging sapi siap disajikan dengan nasi hangat..nikmaaat..?”
categories:
– Resep
tags:
– rabeg – daging – sapi
katakunci: rabeg daging sapi
nutrition: 272 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT13M”
cooktime: “PT56M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Lunch
—

Anda sedang mencari inspirasi resep rabeg daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rabeg daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rabeg daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rabeg daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Rabeg adalah masakan yang berasal dari Banten. Rasanya gurih manis dan kaya rempah yang pekat. Rabeg biasanya menggunakan daging kambing, namun anda bisa juga menggantinya dengan daging sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rabeg daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rabeg Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rabeg Daging Sapi:
1. Gunakan 300 gr daging sapi (me : pake yang ada sedikit lemaknya), cuci bersih tiriskan 1. Gunakan 1 batang sereh, geprek 1. Siapkan 2 lembar daun salam 1. Ambil 3 sdm kecap manis 1. Siapkan 1 sdm gula merah 1. Sediakan 1/4 sdt kayumanis bubuk 1. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk 1. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk 1. Siapkan 700 ml air untuk merebus daging 1. Gunakan Secukupnya garam 1. Ambil Secukupnya bawang merah goreng 1. Gunakan Bumbu halus : 1. Sediakan 6 butir bawang merah 1. Gunakan 2 siung bawang putih 1. Sediakan 10 buah cabe merah keriting 1. Ambil 1 sdm ketumbar 1. Gunakan 1 cm kunyit 1. Siapkan 2 cm jahe
Rabeg daging sapi (khas serang banten) Bismillah.'silaturahmi jelang ramadhan' hari ini saya recook resepnya bumil teh wilda wily sumber resep asli dari mba nur sebastiana.baru tau masakan rabeg daging tapi penasaran pengin recook.begitu tanya mbah gugel katanya masakan khas serang banten.kalo pake cabe merah besar begini ngga pedes. Rabeg merupakan masakan dari timur tengah, dimana bahannya menggunakan daging kambing atau domba. Penyebaran masakan ini sampai juga di daerah banten, Rabeg pada resep ini kami menggunakan daging sapi, untuk rasa tidak tentu tidak kalah enaknya. rabeg bisa disajikan pada umumnya berkuah namun untuk lebih kering bisa menjadi selera tersendiri. Resep Rabeg Daging Sapi Empuk dan Enak.
##### Langkah-langkah membuat Rabeg Daging Sapi:
1. Rebus daging terlebih dahulu sampai cukup empuk dan keluar kaldunya. Setelah empuk potong-potong, sisihkan kurleb 200 ml kaldu rebusannya. 1. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Tumis sampai matang dan wangi, tambahkan daun salam dan sereh. Masukan gula, kayu manis, pala. 1. Masukkan daging ke dalam tumisan bumbu, tambahkan kecap manis aduk sampai merata. Kemudian tambahkan 200 ml kaldu rebusan daging. Kecilkan api, biarkan sampai bumbu meresap dan kuah mengental. 1. Setelah matang rabeg daging sapi siap disajikan dengan nasi hangat..nikmaaat..?
Rabeg adalah salah satu masakan khas Banten yang memadukan rasa gurih, enak dan sedap bagi penggemar daging sapi. Masakan rabeg daging sapi ini juga cocok sekali di nikmati bersama nasi putih. Cara membuat rabeg daging sapi ini pun cukup mudah kok. Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dan kreasikan resep rabeg daging sapi empuk dan enak ini sesuai dengan. Salah satu masakan dari daerah banten asli nya pake daging kambing, kebeneran bgt aq emang ga suka daging kambing kecuali di sate doang kebeneran juga emang gada ada nya cuma sapi hahaha. jd lah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rabeg Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!