Bakso Kuah Sayur. Sayur sup bening bumbu kuah bakso. Lihat juga resep Kuah bakso, Bakso kuah enak lainnya. Untuk membuat resep sayur sop bakso ini juga tidak terlalu sulit.
Ketika bakso sudah mengapung, segera angkat dan tiriskan. Sajikan dengan bihun, sawi, tauge, dan seledri. Untuk kuah bakso, haluskan bawang putih, bawang merah, garam, dan lada.
Sedang mencari inspirasi resep bakso kuah sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso kuah sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur sup bening bumbu kuah bakso. Lihat juga resep Kuah bakso, Bakso kuah enak lainnya. Untuk membuat resep sayur sop bakso ini juga tidak terlalu sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso kuah sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso kuah sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Kuah Sayur memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Kuah Sayur:
- Sediakan 50 biji bakso ayam.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Gunakan 3 helai sawi hijau.
- Sediakan 3 helai daun bawang.
- Gunakan 2 helai daun seledri.
- Gunakan Lada bubuk.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Gunakan Gula.
- Siapkan 500 ml air.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir bawang merah.
- Gunakan Garam.
Tumis hingga harum dan masukkan air. Bentuk bulat-bulat lalu rebus, hingga matang, angkat dan tiriskan. Siap dinikmati bersama kuah bakso, atau bisa juga sebagai camilan. Sesuai namanya, bakso yang disajikan disini dicampur dengan kuah rujak serta irisan buah dan sayur seperti mangga muda, nanas, bengkoang dan kubis.
Cara menyiapkan Bakso Kuah Sayur:
- Siapkan bakso, sisihkan. Potong2 kecil wortel, iris kasar sawi, daun bawang dan seledri, ulek bawang putih dan 1 bawang merah, iris2 2 bawang merah untuk digoreng, sisihkan.
- Goreng bawang merah, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan.
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, dan wortel. Tunggu sampai wortel agak empuk.
- Masukkan bakso, tunggu semenit. Lalu masukkan sawi, daun bawang dan seledri. Beri lada bubuk, kaldu bubuk, gula secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
- Bakso kuah sayur sehat siap disajikan :).
Tiap daerah beda selera dalam memilih campuran bahan makanan pendamping bakso, kalau di jawa barat biasanya terdiri dari Bakso utama, sayur sawi (sausin), kecambah, mie bihun & mie kuning biasa lalu ditaburi daun seledri dan bawang goreng ada juga yang dibikin Yamin (bakso besama kuah dipisahkan dengan mie kuning) kalau di jawa timur lebih bervariasi lagi, meraka menambahkan beberapa gorengan. memasarkan bakso yang berbahan baku sayur segar, umbi, daging sapi, sari sayur untuk pewarna kuah (ungu dari umbi ungu, merah dari bayam, dan hijau dari daun suji). Bakso salah satu bentuk mkanan altenatif yang disukai dari kalangan atas sampai bawah. Namun, produk bakso yang dipasarkan sebagian besar tidak Bakut Kuah Sayur Asin (Pork Ribs Sour Soup)This is my husband's most favorite pork soup all times! He has told me that, when he was still in the uni, he went very often to a food court near his campus to eat this pork soup. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Kuah Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Baca Juga:
Recipe: Tasty Bakso Sapi
Recipe: Delicious Bakso Sapi
Recipe: Perfect Bakso Sapi
Recipe: Yummy Kuah bakso ayam
Recipe: Yummy Kuah bakso sapi
Recipe: Appetizing Bakso sapi kuah
Recipe: Delicious Sayur daun ubi kuah putih
Langkah Mudah untuk Membuat Bakso sayur balita #jelajah resep Anti Gagal
Easiest Way to Make Tasty Sayur Tahu Bakso Kuah Seblak
Resep 27.sayur siram sambal kacang||bukan pecel Anti Gagal
