Bumbu Pecel JTT. Resep mbak Endang ini, huenakkkk sekali. Baru sekali ini aku bikin bumbu pecel sendiri, dari bahan bahan segar dan enak. Dulu pernah bikin, tapi gak seenak ini.
Sejak itu, aku selalu nyetok bumbu pecel. Bumbu Pecel – Balinese Peanut Sauce. A Balinese sauce based on chillies, peanuts, tamarind and coconut sugar.
Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu pecel jtt yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu pecel jtt yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mbak Endang ini, huenakkkk sekali. Baru sekali ini aku bikin bumbu pecel sendiri, dari bahan bahan segar dan enak. Dulu pernah bikin, tapi gak seenak ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu pecel jtt, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bumbu pecel jtt yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bumbu pecel jtt sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bumbu Pecel JTT menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu Pecel JTT:
- Ambil 250 gr kacang tanah sangrai tanpa kulit.
- Ambil 125 gr gula aren.
- Gunakan 50 gr cabe merah keriting.
- Siapkan 2 buah cabe rawit setan (skip jika tidak ingin pedas).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 5 gr kencur (panjang sekitar 1,5 cm).
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 bungkus asam jawa, campurkan dengan 4 sdm air panas.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Liquid is added to the paste to make a sauce consistency when ready to use. Lihat juga resep Bumbu pecel enak lainnya. Resep Sambal Pecel Ngawi ala JTT. Source : mba Endang Indriani blog JTT Dah lama pengen bikin sambal pecel sendiri yang bisa disimpan di kulkas, biar gampang klo mau bikin pecel, batagor, dkk.
Cara membuat Bumbu Pecel JTT:
- Siapkan semua bahan.. sangrai kacang tanah hingga matang.
- Campurkan asam jawa dengan sedikit air panas, aduk2 hingga menghasilkan air asam yang kental.
- Haluskan kacang, bisa menggunakan chopper, gelas blender atau digiling manual ya.. masukkan kedalam mangkuk…
- Goreng cabe merah keriting, cabe rawit, kencur, bawang putih dan daun jeruk hingga matang, lalu haluskan dan tambahkan garam.. setelah halus, masukkan kedalam mangkuk berisi kacang tadi.
- Haluskan gula merah, campurkan kedalam mangkuk kacang dan bumbu.. aduk rata.. cicipi rasanya.. tambahkan garam jika kurang asin.
- Beri air panas, aduk rata.. sesuaikan kekentalannya dgn keinginan.. siap dinikmati dengan sayuran.. yummiiii ??.
Posts Tagged ' sambel pecel jtt '. Jika anda mengikuti blog JTT dari awal pasti tahu perbedaannya hampir tidak ada. Membuat ayam sweet and spicy seperti ini tidak susah, beberapa komplain yang diajukan biasanya bumbu kurang meresap kedalam serat daging, warna ayam kurang cerah merona, atau ayam kurang lunak. Nah di pengenalan bumbu dapur ini saya mencoba untuk berbagi beberapa bumbu yang umum dipergunakan untuk masakan sehari-hari dan yang sering saya gunakan di dalam resep-resep di JTT. Sudah lama sebenarnya angan-angan untuk membuat postingan ini berkeliaran di dalam benak namun baru terwujud kala saya harus membuat artikel serupa di buku kedua.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Pecel JTT yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
















