Tumis Kulit Ayam. "Tumis Kulit Ayam Lombok Ijo" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan masak Tumis Kulit Ayam. Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat tumis kulit ayam yang enak dan mudah membuat nya. Salah satu hasil racikanya ialah resep tumis kulit ayam.
Tunggu airnya mendidih dulu lalu masukkan ati dan kulit. Tumis kulit ayam bisa juga dijadikan sebagai hidangan utama ketika makan. Selain memiliki rasa yang enak dan nikmat, tumis kulit ayam juga memiliki harga yang sangat terjangkau. You can cook Tumis Kulit Ayam using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tumis Kulit Ayam
- It’s 350 gr of Kulit Ayam.
- You need 1 bh of jeruk nipis ambil airnya.
- It’s 1/2 bh of Bawang Bombay iris.
- You need 5 Siung of Bawang Putih cincang.
- Prepare 1 jempol of Jahe Geprek.
- Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare 2 sdm of Kecap Manis.
- Prepare secukupnya of Garam, minyak Goreng.
Cita rasa yang khas. tumis kulit ayam via cookpad.com. Kulit ayam ternyata juga enak disantap dengan sayuran, lho. Masaklah sampai kulit matang dan tercampur merata. Tumis kulit ayam pun siap disantap.
Tumis Kulit Ayam instructions
- Setelah di bersihkan, kulit ayam diberi air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci bersih lagi lalu potong²..
- Tumis semua bumbu hingga harum ingat dengan sedikit saja minyak goreng. Masukkan potongan Kulit Ayam, Kecap Manis aduk rata. Koreksi rasa dan Matangkan..
- Sajikan..
Membuat minyak ayam. tumis bawang putih cincang kemudian masukkan kulit ayam, tumis dengan menggunakan api kecil hingga minyaknya keluar, angkat dan sisihkan. Ayam tumis merupakan ayam yang digoreng di dalam wajan sampai matang dan kecokelatan namun tetap mempertahankan tekstur dan rasanya yang lezat. Salah satunya yaitu tumis Kulit Ayam Saus Tiram. Kemudian masukan kulit ayam, tambahkan garam, dan aduk hingga merata. Tunggu sampai minyak dan air dalam kulit mulai menyusut, tak perlu ditambah air.