Recipe: Delicious Kare Ayam & Sayuran

Kare Ayam & Sayuran. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.

Kare Ayam & Sayuran Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya. Apparently a kare is a very close cousin of an opor with the addition of turmeric so the dish should have a yellow color instead of white, and a kari is well, kari, and not a Javanese dish. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? You can cook Kare Ayam & Sayuran using 25 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kare Ayam & Sayuran

  1. You need 100 gr of daging ayam suwir.
  2. You need 1 buah of kentang uk sedang.
  3. You need 10 buah of buncis.
  4. You need 1 buah of wortel uk sedang.
  5. Prepare 7 buah of telur puyuh.
  6. You need 65 ml of santan instan.
  7. You need 400 ml of air.
  8. Prepare 2 lembar of daun salam.
  9. It’s 2 lembar of daun jeruk.
  10. Prepare 1 batang of serai.
  11. Prepare 1 sdt of kaldu jamur.
  12. You need 1 batang of daun bawang (bawang prei), rajang.
  13. Prepare Secukupnya of gula, garam.
  14. Prepare Secukupnya of minyak goreng utk menumis.
  15. You need Secukupnya of bawang goreng.
  16. You need of Bumbu halus :.
  17. You need 4 buah of bawang merah.
  18. You need 2 siung of bawang putih.
  19. You need 1 buah of cabe merah besar, buang bijinya.
  20. Prepare 2 butir of kemiri.
  21. You need 1/2 sdm of ketumbar.
  22. You need 1/2 sdt of lada putih bubuk.
  23. It’s 1 cm of lengkuas.
  24. Prepare 1/4 sdt of jahe bubuk.
  25. Prepare 1/2 sdt of kunyit bubuk.
Baca Juga  Resep Tumis jamur bakso saus tiram yang Lezat

Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti.

Kare Ayam & Sayuran instructions

  1. Haluskan bumbu..
  2. Potong sayuran, cuci bersih..
  3. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum..
  4. Tambahkan air, masukkan ayam suwir dan sayuran. Masak hingga sayur lunak. (Terutama kentang).
  5. Setelah kematangan cukup, tambahkan santan, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Didihkan..
  6. Matikan api, masukkan telur puyuh rebus, daun bawang dan bawang goreng. Sajikan..

Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat. Resep Kare Ayam – Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang.