Bakso Ayam Jamur Tiram. Lihat juga resep Bakso Ayam Jamur Tiram enak lainnya. Bakso merupakan salah satu olahan daging secara tradisional, yang sangat terkenal dan digemari oleh semua lapisan masyarakat. Penelitian ini dilakukan dengan cara uji coba dengan memanfaatkan jamur tiram putih sebagai pengganti daging ayam.

Suka banget tahu dan suka banget jamur tiram. Masih dalam rangka "no poultry, no fish and selfish". Hobi banget masak-masak tapi pas bikin bakso selalu gagal ?.

Anda sedang mencari ide resep bakso ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Bakso Ayam Jamur Tiram enak lainnya. Bakso merupakan salah satu olahan daging secara tradisional, yang sangat terkenal dan digemari oleh semua lapisan masyarakat. Penelitian ini dilakukan dengan cara uji coba dengan memanfaatkan jamur tiram putih sebagai pengganti daging ayam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam Jamur Tiram memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Ayam Jamur Tiram:

Ambil 500 gr dada ayam fillet, giling halus.
Ambil 250 gr jamur tiram, haluskan.
Siapkan 80 gr tepung sagu tani/ tapioka.
Siapkan 1 butir telur.
Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
Sediakan 1 sdm saus tiram.
Sediakan 1 sdm kecap asin.
Gunakan 1 sdm minyak wijen.
Ambil Secukupnya garam.
Gunakan Secukupnya penyedap rasa jamur.

Nah beberapa hari yang lalu ada jamur tiram hasil panen kakakku yang tidak terjual, karena bosen dengan menu yang itu-itu akhirnya kuberanikan diri untuk mencoba membuat bakso jamur untuk yang kesekian kalinya. Jika tidak segera diolah, bakal cepat busuk. Kalau bosan dengan tumisan atau jamur crispy, Anda bisa mengolahnya sebagai campuran bakso. Berikut ini resep dan cara membuat bakso jamur tiram yang kenyal dan empuk.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Jamur Tiram:

Siapkan bahan-bahannya. Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata.
Bulatkan adonan bakso dengan menggunakan tangan dan bantuan sendok. Tes rasa dulu yaa.. ambil sedikit adonan lalu rebus dan cicipi. Sesuaikan dengan selera ya!.
Masukkan bulatan bakso ke dalam air panas sampai mrngapung. Angkat. Tiriskan.
Bakso siap digunakan untuk apa saja. Kebetulan suami minta dibuatkan mie kuah bakso. Enaaak, lembut dan kenyal jamur terasa. Cocok buat di segala usia..

Untuk kali ini kita jadi dong membuat bakso dari bahan baku jamur tiram. Kenapa karena ini bisa mengurang kadar kolesterol, terutama bagi mereka yang takut akan asam urat karena mengkonsumsi lemak dan daging sapi berlebih. Sajikan bakso jamur tiram selagi panas, tambahkan pula dengan bahan pelengkapnya. Bakso jamur tiram pun siap untuk dinikmati; Demikian mengenai cara membuat bakso jamur yang dapat kami sajikan untuk Anda. Bagaimana dengan resep bakso jamur di atas?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!