Bakso Bakar Jamur Tiram. Jamur tiram dengan warna kehitaman ini jadi favorite saya. Bibik sayur di kantor hapal betul. Jadi tiap kali dia bawa pasti ngasi tau saya.
Untuk kali ini kita jadi dong membuat bakso dari bahan baku jamur tiram. Kenapa karena ini bisa mengurang kadar kolesterol, terutama bagi mereka yang takut akan asam urat karena mengkonsumsi lemak dan daging sapi berlebih. Bakso Jamur Tiram – Bakso merupakan makanan yang sudah pasti diminati dan disukai oleh banyak orang.
Sedang mencari ide resep bakso bakar jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso bakar jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso bakar jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso bakar jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Jamur tiram dengan warna kehitaman ini jadi favorite saya. Bibik sayur di kantor hapal betul. Jadi tiap kali dia bawa pasti ngasi tau saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso bakar jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Bakar Jamur Tiram memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Bakar Jamur Tiram:
- Sediakan Bakso jamur.
- Siapkan 250 jamur tiram (dalam keadaan mentah).
- Sediakan 1 bawang merah, digoreng.
- Gunakan 1 siung bawang putih, digoreng.
- Sediakan 65 gram tapioka.
- Sediakan 1 putih telur.
- Sediakan 2 batang seledri, dicincang.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Gunakan Sedikit kaldu bubuk.
- Gunakan Air untuk merebus.
- Sediakan Bumbu saus.
- Ambil 3 bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 cabe merah.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdm saus sambal.
- Siapkan 1/4 sdt cabe bubuk.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Sedikit air.
- Sediakan Margarin untuk menumis.
Mulai dari anak-anak hingga orang tua. Bakso seakan-akan menjadi salah satu makanan khas yang sudah pasti semua orang pernah mencobanya dan menyukainya. Bahkan sekarang sudah banyak sekali olahan bakso dengan berbagai inovasi yang menarik dan. Bakso Jamur Tiram Yang Enak – B akso merupakan kuliner yang banyak dijumpai diberbagai daerah dengan keunikan rasa dan isian yang berbeda-beda.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Bakar Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur (dibuang ujung batangnya), lalu diperas airnya. Kukus jamur di kukusan yang sudah panas selama 15 menit. Kalau sudah matang, diamkan sebentar sampai tidak terlalu panas..
- Haluskan jamur kukus dan bawang dengan blender sampai halus. Campur semua bahan bakso, aduk sampai rata. Adonan memang agak lembek dan lunak..
- Didihkan air, buat bulatan bakso lalu masak sampai matang dan mengapung. Angkat bakso jamur..
- Sekarang kita buat bumbunya. Blender semua bawang dengan sedikit air. Tambah kecap, saus sambal, cabe bubuk, dan garam. Aduk..
- Panaskan margarin, lalu tumis bumbu saus sampai wangi. Masukkan bakso jamur, masak sampai bumbu meresap dan menyusut hampir habis..
- Bentuk menyerupai sate menggunakan tusuk sate (saya pakai sumpit krn ga ada). Bakso bakar jamur siap disajikan..
Salah satu bakso yang menarik untuk dicicipi adalah bakso dari jamur tiram. Jamur tiram merupakan sayuran yang rasanya gurih dan nikmat untuk dijadikan olahan apa saja. Bakso Jamur Tiram Tanpa Daging – B akso memang identik dengan olahan daging sebagai bahan pembuat utamanya. Di mana kaldu yang dihasilkan dari daging-dagingan inilah yang membuatnya terasa sangat mantab. Namun dibalik kelezatan bakso yang terbuat dari daging ini tersimpan berbagai macam resiko penyakit dan mengganggu kesehatan, sehingga tidak bisa dikonsumsi secara sering dan berlebihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso bakar jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!












