Pecel Sayur. Lihat juga resep Pecel sayur simpel enak lainnya. Pecel is a traditional meal from one town in East Java, Madiun. It made from different vegetables and serve with peanut sauce and warm plain rice (nasi putih).

Pecel sayur juga bisa disajikan dengan bahan pelengkap lain, seperti telur, tempe, tahu, peyek. Pecel menjadi makanan yang terkenal di wilayah Jawa Timur, Jawa Tengah dan Yogyakarta. Masing-masing daerah juga punya berbedaan dalam menyajikan hidangannya lho.

Anda sedang mencari inspirasi resep pecel sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pecel sayur simpel enak lainnya. Pecel is a traditional meal from one town in East Java, Madiun. It made from different vegetables and serve with peanut sauce and warm plain rice (nasi putih).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pecel sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pecel sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecel Sayur memakai 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pecel Sayur:

Siapkan 2 potong tahu, goreng, potong 4.
Sediakan 3 potongan tempe, goreng, potong 4 bagian.
Ambil 1 gengam kacang tanah, goreng, sisihkan.
Gunakan Sayur rebusan: irisan kol, kangkung dan kacang panjang.
Sediakan ?(dikit" aja saya buat, hasil nya lumayan byk)?.
Siapkan Bumbu giling/ulek:.
Gunakan 6-7 bh cabai rawit.
Gunakan 1 siung bawang putih.
Sediakan 1-2 bh kencur.
Ambil 3 lembar kecil daun jeruk.
Ambil 1/2 sdt garam.
Ambil 1 sdm gula merah.
Sediakan Secukupnya kecap manis.
Ambil secukupnya air asam jawa.
Ambil ??Pelengkap:.
Sediakan 2 butir telur, rebus, kupas, potong jdi 2.
Sediakan (di skip jg bole ya moms).
Siapkan 1 bks kerupuk peyek.
Sediakan 1 sdm bawang goreng.

Terutama perbedaan dari cita rasa dan konsistensi saus kacangnya. Resep Pecel Sayur – Indonesia memiliki beragam kuliner sayur yang enak dan sehat, salah satunya, pecel. Sajian dengan bumbu kacang gurih dan taburan bawang goreng ini menggunakan sayur dan kacang sebagai bahan utama. Pecel sayur sudah merambah luas di masyarakat Indonesia.

Cara membuat Pecel Sayur:

Ulek bahan bumbu pecelnya. ?Selalu cicipi rasa. Dan tata sayuran yg sdh direbus,tempe goreng dan tahu goreng ke piring, kemudian disiram dan taburi dgn bawang goreng+peyek. ? bila suka telur rebus silakan di lengkapi, bila gak suka gak usah taruh ya moms..
Irisan kol: segengam tangan. kangkung segengaman tangan, dan kacang panjang cuman 4 btg, dipetik². Rebus semua nya. Selamat mencoba.

Masing-masing daerah pun memiliki resep yang khas dengan bumbu daerahnya. Sehingga sajiannya begitu variatif dan tidak. Pecel sayur (resep bumbu kacang untuk stok tahan lama) dulu ibu saya pernah hampir kena struk ringan, kolestrol, gula dll. dokter menyarankan ibu untuk mengatur pola makan. Setelah mendengar saran dokter, ibu memperbanyak makan sayur dan mengurangi nasi serta makanan berlemak. Pecel merupakan makanan yang terdiri dari sayur yang direbus dan lauk yang dihidangkan dengan alas yang berbeda-beda sesuai kota asal pecel, misalnya piring lidi yang disebut ingke, pincuk, atau tampah bambu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pecel sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!