Resep Bumbu Pecel yang Lezat

Bumbu Pecel. Terinspirasi dari jualan bumbu pecel Madiun, kebetulan di rumah ada kacang tanah sisa membuat kacang bawang, aku eksekusi saja menjadi bumbu pecel Serbaguna karena bumbu ini bisa dipakai untuk apa saja, dimana saja dan kapan saja, pokoknya ceria aja, suka" aja mau cocol batagor, siraman sayuran d. Only logged in customers who have purchased this product may leave a review. Itulah dia cara membuat bumbu pecel.

Resep bumbu pecel – Pecel merupakan makanan yang berasal dari Indonesia. Dengan memadukan beberapa jenis sayuran hijau dan lainnya, dan di tambah dengan bumbu kacang dengan gula merah maka sajian khas tersebut memiliki nilai gizi yang cukup tinggi, sebab seperti yang telah di katakana sebelumnya jika pecel menggunakan aneka sayuran hijau. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng.

Sedang mencari ide resep bumbu pecel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu pecel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bumbu pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Terinspirasi dari jualan bumbu pecel Madiun, kebetulan di rumah ada kacang tanah sisa membuat kacang bawang, aku eksekusi saja menjadi bumbu pecel Serbaguna karena bumbu ini bisa dipakai untuk apa saja, dimana saja dan kapan saja, pokoknya ceria aja, suka" aja mau cocol batagor, siraman sayuran d. Only logged in customers who have purchased this product may leave a review. Itulah dia cara membuat bumbu pecel.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu Pecel memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bumbu Pecel:

1. Ambil 1/2 kg kacang tanah.
2. Sediakan 1 ons cabe rawit.
3. Gunakan 5 biji cabe merah besar.
4. Ambil 10 siung bawang putih.
5. Sediakan 3 buah kencur ukuran kecil.
6. Gunakan 5-7 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 1/2 ons gula jawa (sesuaikan selera).
8. Siapkan Secukupnya garam.

Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. Akhirnya buat lagi bumbu pecel khas Madiun , recook dari Mba Ummi Umar. Enak hasilnya dan ga ribet buat nya.

Cara menyiapkan Bumbu Pecel:

1. Goreng kacang tanah hingga matang (hati hati jangan sampai gosong).
2. Goreng bawang putih, kencur, cabe rawit dan cabe merah dengan sedikit minyak hingga layu.
3. Giling atau blender semua bumbu hingga halus, jika ingin kering tidak usah ditambah air, namun jika ingin bumbu agak basah bisa ditambahkan air (saya tanpa air).
4. Masukkan ke wadah kedap udara dan simpan di lemari pendingin.
5. Untuk penyajian, ambil sedikit bumbu pecel taruh di mangkuk, siram dengan air panas dan aduk hingga bumbu larut dengan air (sesuaikan dengan kekentalan yg diinginkan) jika kurang asin bisa ditambah garam).
6. Siram ke sayuran yg sudah direbus terlebih dahulu.

Bumbu pecel ini berasal dari daerah Jawa Timur yaitu Madiun. Asal kata dan daerah pecel sendiri belum diketahui secara pasti hingga sekarang, namun dalam bahasa Jawa "pecel" berarti sesuatu yang ditumbuk. Bumbu kacang merupakan salah satu racikan saus yang cukup familiar dalam masakan Nusantara. Bukan hanya pada sayuran, bumbu kacang kerap dijadikan sebagai cocolan untuk daging dan berbagai jajanan. Misalnya untuk satai, siomay, batagor, dan lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Baca Juga:

Resep Bumbu kacang pecel sayur yang Sempurna Resep MPASI 8 BULAN Menu 4* "Pecel Lele Bubur Bayam" yang Lezat Sekali Cara Gampang Membuat Pecel Madiun, Lezat Sekali Recipe: Tasty Bakso Sapi Recipe: Perfect Bakso Sapi Easiest Way to Make Perfect PECEL (DAUN UBI & KECAMBAH) ❣️ Recipe: Delicious Bakso Sapi Resep Pecel Santan Terong Tempe Anti Gagal Download Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak Jawa Timur Background TENTANG KAMI