Sambal Kemangi ala Pecel Lele. Pecel lele disajikan bersama sambal terasi yang bikin menggugah selera. Biasanya juga disajikan bersama tahu dan tempe. Untuk pelengkapnya, ada daun kemangi dan irisan mentimun sebagai lalapan.

Resep Pecel Lele Sambal Lamongan ala Warung Tenda, Sambalnya Bikin Nagih! Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele serta lalapannya.

Lagi mencari ide resep sambal kemangi ala pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kemangi ala pecel lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pecel lele disajikan bersama sambal terasi yang bikin menggugah selera. Biasanya juga disajikan bersama tahu dan tempe. Untuk pelengkapnya, ada daun kemangi dan irisan mentimun sebagai lalapan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kemangi ala pecel lele, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal kemangi ala pecel lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal kemangi ala pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Kemangi ala Pecel Lele menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Kemangi ala Pecel Lele:

Ambil 20 buah cabe rawit merah, diiris-iris.
Ambil 1 sdt terasi bakar (me : skip).
Ambil 3 siung bawang putih, iris-iris.
Siapkan 5 tangkai kemangi petik daunnya saja.
Ambil 1 1/2 tomat merah.
Sediakan Garam.
Sediakan Gula (skip).
Siapkan 5 sdm minyak.

Seperti diketahui meskipun cukup banyak yang suka jajan sore sore untuk makan pecel lele, namun tidak banyak yang mengerti bagaimana cara memasak pecel lele. Pecel lele adalah makanan yang di jual di warung warung makanan. Pecel lele banyak banyak di jual pinggir jalan dan di warung warung makan. Nah berikut adalah macam macam resep sambal pecel yang wajib kamu coba untuk varian sambal makanan pecel lele, dan yang pertama akan saya baha adalah Sebenarnya resep pecel lele sangat sederhana, yaitu ikan lele yang digoreng kering dan diberi topping sambal tomat serta diberi lalapan seperti mentimun, daun kemangi, dan kubis.

Langkah-langkah membuat Sambal Kemangi ala Pecel Lele:

Siapkan cabe saya pakai cabe keriting 10 buah. Cabe rawit merah 5 buah dan cabe rawit hijau 5 buah..
Goreng bawang putih yang sudah diiris-iris menggunakan minyak. Sampai harum dan kekuningan. Angkat dan sisihkan..
Goreng cabe merah yang sudah diiris-iris dengan minyak ketika harum masukkan tomat. Masak sebentar sampai tomat layu kemudian masukkan daun kemangi. Masak sampai kemangi layu. Matikan ati..
Campur tumisan cabe, tomat, kemangi dan bawang putih, ulek sampai tingkat kehalusan yang diinginkan atau blender sebentar sampai cabe terlihat hancur. Beri garam dan tes rasa. Sajikan.

Dikenal dengan kesederhanaan dan rasa yang enak, kemudian muncul inovasi seorang chef bernama Ben Ungermann menjadikan kuliner sederhana ini disajikan selayaknya gourmet. ResepMedia.com – Nikmati hidangan dengan lebih lahap dan menggugah selera dengan resep sambal pecel lele. Di kalangan masyarakat, menu pecel lele sudah tidak asing lagi. Menu ini ada dari mulai rumah makan tenda di pinggir jalan hingga restoran. Setelah selesai, kini sambal pecel lele siap untuk disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal kemangi ala pecel lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!