Easiest Way to Make Appetizing Klanting tepung ketan/cenil

Klanting tepung ketan/cenil. Ada tepung ketan gak terpakai, daripada di didiemin mending bikin camilan yang mudah, alhamdulillah berhasil dan rasanya enak. Selain tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Tekstur kue yang dihasilkan pun lebih kenyal dan pulen, bahkan tanpa tambahan banyak tepung tapioka atau kanji.

Klanting tepung ketan/cenil Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan hingga menghasilkan adonan yang kalis dan bisa dibentuk. (Tambahkan air secukupnya jika adonan masih. Masukkan tepung ketan yang sebelumnya sudah di ayak bersama baking powder dan soda kue sambil diaduk rata. Kemudian bentuk adonan bulat (jadi kue keciput bulat), bulat memanjang (kue keciput panjang) atau kotak kecil sesuai selera. You can cook Klanting tepung ketan/cenil using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Klanting tepung ketan/cenil

  1. Prepare of ?Bahan klenting.
  2. It’s 10 sdm of tepung ketan, munjung.
  3. You need 3 sdm of tepung kanji/sagu.
  4. Prepare Secukupnya of air panas.
  5. You need Secukupnya of pewarna mkanan/pasta.
  6. Prepare of ?Bahan saos gula merah.
  7. It’s 250 gr of gula merah.
  8. Prepare 250 ml of air.
  9. It’s 1 sdm of tepung maizena, dilarutkan.
  10. You need 1 batang of daun pandan.
  11. Prepare of ?Bahan taburan.
  12. You need of Ampas kelapa/kelapa yg sudah diparut.
  13. Prepare of Sejumut garam.
  14. It’s Secukupnya of gula pasir.

Lalu gulingkan adonan di atas wijen. #JajanPasar #Cenil #Klanting. Campur tepung beras dan tepung tapioka. Lemper adalah sebangsa penganan yang terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau cincangan daging ayam, dan terbungkus oleh daun pisang. Jajanan tradisional klanting l Sumber: chalistaakitchen.

Klanting tepung ketan/cenil instructions

  1. Masukan dlm wadah tepung beras ketan, tepung kanji..masukan air sdikit demi sdikit aduk"mengunakan cetok nasi (karena panas) adoanan mulai dingin bagi beberapa adoanan, kasih sdikit pewana mkanan sesui selera. Uleni sampai kalis.
  2. Rebus air dalm panci.. Sambil nunggu air mendidih, kukus amaps kelapa taburi sedikit garam (dikukus supaya, amapas kelapa tidk cpt basi) setelah mendidih bentuk adonan cenil sesui selera.. Masukan dlm panci, tunggu sampai mengapung tandanya sudah matang angakt, tiriskan siram dg air supaya tidk lengket satu sama yg lainya.
  3. Membuat saos gula merah, rebus gula merah daun pandan dg air..setelah mendidih, masukan tepung maizena larutkan dg sdikit air masukan aduk" angakt siap disajikan.
  4. Ambil piring tata klanting taburi dg gula pasir, ampas kelapa kemudian siram saos gula merah.. Sajikan selagi hangat, Mmmmmm… ???.
Baca Juga  How to Make Perfect Cenil Tepung Kanji

Untuk pembuatan jajanan tradisional ini Selain tepung tapioka, bahan-bahan untuk membuat jajanan pasar yang satu ini yaitu gula pasir Klanting biasa dijajakan menggunakan keranjang anyaman besar, penjual biasanya tak hanya. Eka mksh bunda resepnya perlu dicoba ini Nurlaela. Selamat pagi Chalista terima kasih resepnya.di tempat saya juga bilang itu cenil . Hari ini saya mau buat.kangen lama ngak mkn cenil. Cara membuat cendol nutrijell tepung beras, enak dan segar.