Resep Mudah Membuat Boba Agar-agar Gula Merah

Boba Agar-agar Gula Merah. Kalo kamu pecinta minuman, wajib coba nih boba gula merah agar-agar yg satu ini. Bahan bikin bobanya simple dan rasanya pasti kenyal, tidak cepat alot kalo di taruh dikulkas. Untuk penyajiannnya sesuaikan sesuia selera masing-masing. Saya disini menyajikan bobanya dengan susu coocnut delight yg. Siapkan boba gula merah, cup plastik atau gelas, susu coconut delight/full cream, dan es batu. Dikasih tantangan bikin Boba, tangan nya masih asing dlm mengolah. You can have Boba Agar-agar Gula Merah using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Boba Agar-agar Gula Merah

1. Prepare 7 sdm of tepung tapioka.
2. It’s 1 sachet of 22 gr/2 sdm agarasa cokelat.
3. It’s 1/2 sdt of garam.
4. You need Secukupnya of air panas.
5. It’s 200 gr of gula merah.
6. Prepare 200 ml of air.
7. It’s of Susu coconut delight/susu kental manis.
8. You need of Es batu.

Bahan bikin bobanya simple dan rasanya pasti kenyal, tidak cepat alot kalo di taruh dikulkas. Untuk penyajiannnya sesuaikan sesuia selera masing-masing. Saya disini menyajikan bobanya dengan susu coocnut delight yg. Sisihkan sisiran gula merah itu ke dalam wadah.

Boba Agar-agar Gula Merah instructions

1. Campur tepung tapioka, agar-agar cokelat, dan garam. Tambah air panas sedikit demi sedikit hingga tepung dan agar menyatu menjadi adonan padat.
2. Ambil sedikit adonan dan bulatkan. kalo mau ukuran bulatannya sama, pipihkan persegi adonan dengan dilapisi plastik, kemudian potong kotak-kotak menggunakan pisau. Ambil potongan dan bulatkan. Bulatkan adonan samapai habis, taburi dengan tepung tapioka jika supaya bulatan adonan tidak saling menempel..
3. Panaskan air, rebus boba agar-agar sampai berwarna hitam mengkilat, sekitar 5 menit, lalu angkat dan tiriskan..
4. Campur air dan gula merah, panaskan hingga gula merah larut, masukan boba agar-agar, masak sambil seseali diaduk supaya gula tidak meluber, masak dengan api sedang ke kecil hingga gula mengental, sekitat 10 menit, lalu angkat dan dinginkan..
5. Siapkan boba gula merah, cup plastik atau gelas, susu coconut delight/full cream, dan es batu..
6. Tuang beberapa scoop boba gula merah ke dalam cup sambil di tempelkan di sisi-sisi cup supaya gula merah menempel. Tambah es batu dan tuang susu hingga penuh. Tutup cup dan sajikan. Sruputrtt..

Setelah itu, tuang air ke dalam panci dan panaskan hingga mendidih. Masukkan semua sisiran gula merah, lalu aduk sampai leleh bersama airnya. Tambahkan sedikit tepung tapioka saat sudah larut, aduk sampai rata. Baca Juga: Resep Boba Milo yang Sederhana tapi Menyegarkan, Begini Caranya! Salah saju jenis boba yang paling sering dikonsumsi adalah boba gula aren.