Boba gula merah. Kecilkan api, lalu masukkan boba yang sudah matang ke dalam kuah gula merah. Masak sampai kuah mengental, lalu boba gula aren sudah siap digunakan, deh! Itulah resep membuat boba gula merah yang bisa kamu praktikkan di rumah.
Bahan bikin bobanya simple dan rasanya pasti kenyal, tidak cepat alot kalo di taruh dikulkas. Untuk penyajiannnya sesuaikan sesuia selera masing-masing. Pada dasarnya boba ini seperti mutiara warna-warni yang dijual dalam kemasan itu, yang biasa dipakai membuat bubur mutiara. You can have Boba gula merah using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Boba gula merah
- It’s 1 cup of tepung tapioka.
- It’s 75-100 ml of air hangat.
- Prepare 7 sdm of air gula merah.
- It’s 400-500 ml of air(untuk merebus).
- It’s 400-500 ml of air es.
Boba ini pertama kali dikenal di Thailand dan. Terakhir, siapkan teflon, lalu larutkan gula merah dengan air, masak hingga agak mendidih. Masukkan semua boba, lalu masak hingga airnya menyusut. Setelah menyusut dan mengental, segera angkat.
Boba gula merah step by step
- Siapkan tepung, tuang ke dalam mangkok. Tambahkan air hangat dan aduk rata..
- Bulet-buletin adonan. Warning: musti sabar yah ini karna ternyata PR banget bulet-buletin kaya boba hahaha 😀 Buletan yg uda jadi, ditepungin ya biar ga lengket satu sama lain. Kalo udah, panaskan air dan rebus..
- Pas boba uda ngambang, angkat dan pindahkan ke dalam air es. Kemudian tiriskan. catatan: ini aku rebus setengah porsi, setengahnya aku kulkasin buat besoknya hahahaha.
- Tuang air gula merah ke dalam panci, masukkan boba yg uda ditirisin tadi, rebus sebentar sampe kira-kira meresap. Air gula boleh disesuaikan ya porsinya. Aku rebusnya sekitar 3 menitan. Kemudian angkat. Siap disajikan bersama susu atau teh tarik atau minuman lain sesuai selera :D.
Itulah resep boba nutrijel yang kenyal. Kamu bisa menikmati boba ini dengan minuman segar. Baca Juga : Cara Membuat Es Bongko Pontianak Cincau Santan Gula Merah Saat ini ada banyak sekali resep dan cara membuat boba yang bertebaran di Internet. Dari resep boba yang terbuat dari nutrijell, bubuk coklat, palm sugar, gula jawa dan juga brown sugar yang resepnya akan doyanresep.com bagikan kali ini. Resep cara membuat boba, cocok banget dinikmati untuk beragam jenis minuman.