How to Prepare Appetizing ?Pindang Telur tanpa Teh?

?Pindang Telur tanpa Teh?. Telur adalah salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan, baik makanan "asin" maupun "manis" Nah, pada kesempatan kali ini, saya mau berbagi cara memasak telur. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia, and popular in Malay as well as Palembangese cuisine. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices.

Selain cara membuatnya yang terbilang cukup mudah, rasa telur pindang juga sangat enak. disajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap pun sudah terasa. Resepi telur pindang ini adalah kiriman Kak Raja. Telur pindang memang popular dan diberikan semasa kenduri kahwin masyarakat melayu. You can cook ?Pindang Telur tanpa Teh? using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of ?Pindang Telur tanpa Teh?

1. You need 6 butir of telur rebus.
2. You need 3 siung of bawang merah.
3. You need 2 sdm of gula merah.
4. Prepare 1 sdm of gula pasir.
5. Prepare 1 sdt of garam.
6. Prepare 1/2 bungkus of royko ayam.
7. You need 1 lembar of daun salam.
8. You need secukupnya of Kecap manis.
9. It’s of Minyak untuk menumis.
10. You need of Bumbu haluskan :.
11. You need Sedikit of merica.
12. You need Sedikit of ketumbar.
13. Prepare 3 siung of bawang putih.
14. Prepare 1 butir of kemiri.

Proses membuatnya mudah tapi memakan ms yg lm. Selalunya di negeri Johor, telur pindang menjadi kebiasaan untuk majlis kenduri kahwin atau pun yang seangkatan dengannya. Resep pindang telur rebus nantinya dapat dikreasikan menjadi berbagai aneka masakan dengan variasi bumbu sesuai selera untuk olahan lebih lanjut. Telur pindang bermotif sangat dikenal di banyak negara dengan berbagai kreasinya, dari telur teh di China atau marble tea egg dalam istilah inggrisnya, makanan tradisional melayu, hingga pelengkap.

?Pindang Telur tanpa Teh? step by step

1. Panas kan wajan dan beri sedikit minyak.Tumis bawang merah.masukkan bumbu halus dan daun salam.tumis hingga harum.
2. Siap kan air dalam panci.setelah mendidih.Lalu masukkan telur dan bumbu yg telah di tumis.tambahkan gula merah, gula pasir, garam, royko ayam dan kecap..
3. Masak dengan api kecil selama 1 jam…dan jangan lupa di cek rasanya ya..
4. Setelah 1 jam pindang telur siap di hidangkan.

Kupas telur pindang, kemudian goreng hingga telur keperangan, angkat dan toskan. Masukkan cili kisar, kacau dan masak hingga garing dan naik minyak. Pemindangan merupakan salah satu bentuk pengolahan dengan kombinasi penggaraman dan perebusan. Telur pindang merupakan produk olahan tradisional yang menggunakan bahan penyamak protein yang akan terdenaturasi jika kontak dengan bahan yang mengandung tannin antara lain kulit bawang merah, daun jambu biji, air teh. Ada antara ahli keluarga kita tentu suka akan rasa telur pindang.

Baca Juga:

Easiest Way to Make Appetizing Pindang serabi jepara Recipe: Appetizing Pindang tulang iga sapi How to Make Tasty Pindang tetel khas pekalongan How to Make Tasty Pindang Tulang Sapi Recipe: Delicious Pindang Daging Tulang Sapi Khas Palembang Recipe: Tasty Pindang Iga Sapi Easiest Way to Prepare Appetizing Beef teriyaki simpel tanpa minyak How to Prepare Perfect Gulai daun ubi tanpa santan Recipe: Appetizing #85 Telur mix Kentang Tahu Bumbu Petis How to Prepare Tasty Tumis Telur Puyuh Tahu Lombok Ijo