Resep Mochi coklat kacang lumer

Halo pengunjung, selamat datang di situs Resepi saya, Jika Pembaca sedang mencari Resepi Mochi coklat kacang lumer yang mudah ? tepat sekali, Kami punya Resepi Mochi coklat kacang lumer yang lezat untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Mochi coklat kacang lumer yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Mochi coklat kacang lumer yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Mochi coklat kacang lumer enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan Resepi Mochi coklat kacang lumer ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca bisa membuat Mochi coklat kacang lumer menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Resep ini menghasilkan 20 pc mochi dengan bulatan sedang.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mochi coklat kacang lumer :

Bahan adonan
250 gr tepung ketan
10 gr tepung terigu protein rendah
300 ml susu cair/santan
100 gr gula pasir
1/2 sdt garam
Sedikit minyak untuk olesan
Secukupnya maizena
Bahan filling
130 gr dcc
1/2 sdm coklat bubuk
30 gr whipp cream bubuk
150 ml susu cair dingin
100 gr kacang tanah yg sudah di sangrai

Adapun Langkah-langkah dalam mengolah Mochi coklat kacang lumer adalah sebagai berikut :

Sangrai maizena, sisihkan.
Panaskan kukusan (sudah diisi air) di atas kompor. Sembari menunggu air mendidih, siapkan adonan berikut.
Campur susu/santan cair (bahan adonan) dengan gula dan garam. Aduk hingga gula larut.
Masukkan tepung terigu. Aduk. Masukkan tepung beras dengan diayak bertahap. Bisa 2 atau 3 kali. Aduk hingga tidak bergerindil.
Siapkan wadah lain yg tahan panas. Olesi dengan minyak goreng. Lalu tuang adonan ke dalamnya. Kukus selama 30 menit.
Sembari menunggu matang, siapkan bahan filling. Pertama, campur susu cair dingin dengan whipp cream, aduk hingga mengental. Di wadah lain, tim dcc. Setelah dcc lunak, tuangkan larutan whipp cream ke dalamnya, disusul dengan memasukkan coklat bubuk. Aduk dg hand whisk hingga rata. Dinginkan suhu ruang / dimasukkan ke kulkas.
Angkat adonan (kukus) yg sudah matang. Uleni panas2 hingga kalis/kenyal. Bisa pakai alu.
Siapkan maizena yg sudah disangrai sebelumnya. Ambil 1 sendok adonan, masukkan ke dalam wadah tepung, gulingkan hingga rata tepungnya. Pipihkan, beri isian, bulatkan lagi. Lakukan hingga adonan habis.
Satu mana cukuuup ??
Setelah satu hari. Lebih set bagian luarnya. Rasa tetep yummy ??

Makasih telah mempraktekan Resepi yang tim kami bagi di sini. Harapan kami, masakan Mochi coklat kacang lumer yang simpel di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Jangan lupa jika Resepi ini berguna, silahkan share ke twitter lainnya. Terimakasih.