How to Prepare Yummy Teh Bunga Telang

How to Prepare Yummy Teh Bunga Telang

Teh Bunga Telang. Bunga telang atau Clitorea ternatea atau butterfly pea adalah tumbuhan dengan kelopak bunga berwarna biru yang dapat ditemukan di daerah tropis. Bunga telang yg sering diolah menjadi teh ini ternyata memiliki segudang manfaat yg baik untuk kesehatan kita. Antara lain untuk mengatasi gangguan kece.

Teh Bunga Telang Tetapi harga teh bunga telang ini cukup mahal sehingga banyak orang mengurungkan niat untuk membelinya. Sebetulnya anda tidak harus membeli teh tersebut jika tidak mampu atau terlalu mahal. Selain jadi teh telang, bunga telang juga untuk pewarna makanan seperti kue atau nasi. You can cook Teh Bunga Telang using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Teh Bunga Telang

  1. You need 5 buah of bunga telang.
  2. It’s 1 ruas of jahe.
  3. You need 1 btg of sereh.
  4. You need 1 potong of kayu manis.
  5. You need 3 buah of cengkeh(keep) tdk ada stock.
  6. It’s 1 sdm of gula pasir/gula batu (keep) diganti dg madu.

Warna ungu juga bisa dipakai untuk pewarna alami kain atau melukis. "Bunga telang ungu kami keringkan untuk disimpan. Ada saja orang yang meminta bunga telang kering," katanya sambil menambahkan, teleng dalam bahasa Sunda juga bisa berarti mata. Cara membuat: Rebus air bersama bunga telang dan serai hingga mendidih. Setelah itu tiriskan hingga air dingin.

Teh Bunga Telang instructions

  1. Rebus air 700ml, jk sdh mendidih tambahkan jahe,sereh, bunga telang,kayu manis. Rebus lg sampai warna bunga keluar semua.
  2. Setelah bbrp saat direbus, warna bunga keluar, air menjadi kebiruan. Matikan kompor.
  3. Tuang air rebusan,saring ke gelas. Terlihat warna aslinya.
  4. Satu gelas saya berikan irisan lemon, warnanya berubaj ungu yg cantik mempesona. Satu gelas sy biarkan dg warna aslinya.
  5. Sajikan. Jika senang dg warna ungu mk beri tambahan seirus lrmon/jeruk nipis, jk senang dg rasa manis tambahkan gula pasir/gula batu. Disini sy tambahkan madu. Ternyata rasanya sungguh luar biasa, diminum di pagi hr hangat2. Pas dg cuaca di Darmaga pagi ini, yg sendu..
Baca Juga  Easiest Way to Cook Perfect Herbal unt flu & radang tenggorokan

Untuk penyajian, tuangkan air rebusan bunga telang. Manfaat teh bunga telang selanjutnya yang tak kalah dengan manfaat teh adas yaitu, untuk anda yang memiliki gangguan mata seperti mata lelah, mata minus, rabun dan silinder, anda dapat mengatasinya dengan meminum teh bunga telang tanpa gula pada sore dan malam hari secara rutin. Kandungan zat pada teh ini dapat membantu anda untuk mengembalikan. Bunga telang biasanya diolah menjadi bubuk, pewarna makanan, atau dikeringkan untuk menjadi minuman. Ketika dikonsumsi sebagai minuman, bunga ini memiliki rasa tawar menyerupai teh hijau tanpa gula.