Resep Mochi 3L (Lembab,Lembut, Lumer)

Halo semuanya, selamat datang di situs Resepi kami, Apabila Saudara sedang mencari Resepi Mochi 3L (Lembab,Lembut, Lumer) yang lezat ? tepat sekali, Kami punya Resepi Mochi 3L (Lembab,Lembut, Lumer) yang sempurna untuk Anda di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Mochi 3L (Lembab,Lembut, Lumer) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Mochi 3L (Lembab,Lembut, Lumer) yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Mochi 3L (Lembab,Lembut, Lumer) enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan Resepi Mochi 3L (Lembab,Lembut, Lumer) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Mochi 3L (Lembab,Lembut, Lumer) menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Bismillah, Salah satu kue tradisional kesukaan. Tak kenal maka tak sayang. Pertama kali tahu rasa kue mochi ya dari oleh2 teman setelah bepergian dari Sukabumi. Pertama gak ngeh dan rada ilfil lihat penampakannya yang berbedak tepung tebal yg mengingatkan saya pada kelompok punakawan semar,gareng,petruk dan bagong itu? Waktu gigitan pertama sudah rada cemas," beneran ini tepungnya gak bikin sakit perut?" Tapi kecemasan itu sedikit2 hilang setelah merasakan rasa nyess dingin,kenyal lembut mulur, diselingi rasa krenyes2 kacang yg gurih dan manis.Daan sukses bikin nagih sampe 1 kotak besek kecil itu saya sendiri yg habisin? Sejak saat itulah saya hunting resepnya sampe ujung dunia*lebay. Entah sudah berapa resep dan teknik yg saya coba. Mulai yg komposisinya murni tepung ketan sampai yg ada tambahan tepung beras dan mentega putih. Pake teknik kukus sampe yang langsung campur dan masak sudah saya coba. Dan blm ada satupun yg bisa menyamai tekstur mochi cinta pertama saya? Alhamdulillah akhirnya hari ini saya temukan formula yg hampir menyamai mochi sukabumi. Dan caranya pun mudah banget. Resepnya saya adaptasikan dr berbagai sumber. Oh ya, kulit mochi ini lentur, tipis, lembab dan lumer di mulut. Untuk penyimpanannya jangan lebih dr 3 hari di suhu ruang ya bunda krn akan basi. Masukkan di wadah kering tertutup. Untuk penyimpanan lebih lama, bisa dimasukkan kulkas.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mochi 3L (Lembab,Lembut, Lumer) :

Bahan Kulit
200 gr tepung ketan
360 gr air
80-100 gr gula pasir (sesuai selera)
1/4 sdt garam
2 sdm minyak sayur
Bahan Isian
200 gr kacang tanah kupas (sangrai, lalu tumbuk/blender kasar)
4 sdm gula pasir
4 sdm wijen sangrai
4 sdm air panas
secukupnya Tepung maizena sangrai

Berikut Step-Step dalam mengolah Mochi 3L (Lembab,Lembut, Lumer) adalah sebagai berikut :

Bahan Isian: Campur semua bahan jadi satu hingga bisa dipulung. Pulung hingga adonan habis dan sisihkan.
Bahan Kulit : campur semua bahan jadi satu hingga rata. Masak di wajan/ pan anti lengket dengan api sedang cenderung kecil hingga adonan kalis dan lebih transparan / matang kurleb sekitar 8-10 menit an. Matikan api.
Pindahkan adonan di atas alas silmat/ talenan besar yang sudah ditaburi tepung maizena sangrai.
Gilas adonan tipis2 lalu potong dgn cutter bulat. Beri isian kacang yg sudah dipulung sebelumnya tadi. Tutup dan bulatkan. Gulingkan pada maizena sangrai. Lakukan hingga adonan kulit habis

Makasih telah menggunakan Resepi yang kami bagi di sini. Harapan kami, Resepi Mochi 3L (Lembab,Lembut, Lumer) yang gampang di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Jangan lupa upama Resepi ini bermanfaat, silahkan bagi ke teman lainnya. Terimakasih.