Salam semuanya, jumpa lagi di halaman Resepi kami, Jikalau Saudara sedang mencari Resepi Mochi isi Kacang Gula yang simpel ? Tidak salah, Kami punya Resepi Mochi isi Kacang Gula yang top untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Mochi isi Kacang Gula yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Mochi isi Kacang Gula yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Mochi isi Kacang Gula enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan Resepi Mochi isi Kacang Gula ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Mochi isi Kacang Gula menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Berawal dari papa yang penasaran pengen bikin mochi dan browsing resep di internet. Akhirnya ketemu 1 resep dari Novi Da Sari yang kemudian kita modifikasi. Hasil mochinya lembut dan kenyal dengan isi kacang yang manis. Cocok nih buat kudapan buka puasa atau camilan! #resepmochi #mochikacang
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mochi isi Kacang Gula :
- 250 gr tepung ketan
- 100 ml santan
- 150 ml air (campur dengan santan)
- 2 gr vanili
- 1/4 sdt garam
- Secukupnya gula (sesuai selera)
- Secukupnya tepung ketan/maizena untuk baluran (disangrai)
- Bahan Isian
- 150 gr kacang sangrai
- 75 gr gula pasir
- 2 sdm air hangat
Berikut Cara dalam memasak Mochi isi Kacang Gula adalah sebagai berikut :
- Haluskan kacang sangrai. Setelah kacang halus, campur dengan gula. Tambahkan air. Aduk rata.
- Campurkan tepung ketan, vanili, garam, dan gula.
- Masukkan campuran air santan sedikit-sedikit sambil diaduk.
- Siapkan kukusan, tuang adonan pada wadah yang telah dialasi plastik.
- Bungkus tutup kukusan dengan kain. Kukus adonan selama 30 menit.
- Angkat adonan. Uleni hingga adonan tidak lengket lagi dengan plastik. Gunakan kain krn adonan masih panas.
- Ambil sedikit adonan. Pipihkan dan isi dengan kacang. Bisa menggunakan sarung tangan plastik agar tidak lengket.
- Balurkan mochi dengan tepung ketan/maizena
- Mochi siap disajikan! Simpan dalam wadah tertutup agar tetap kenyal 🙂
Makasih telah membaca Resepi yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mochi isi Kacang Gula yang gampang di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Pembaca yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jika Resepi ini bermanfaat, silahkan bagikan ke twitter lainnya. Terimakasih.
















