Halo semuanya, jumpa lagi di situs Resepi bunda Ida, Jikalau Pembaca sedang mencari Resepi Chewy Mochi yang top ? tepat sekali, Kami punya Resepi Chewy Mochi yang mantab untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Chewy Mochi yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Chewy Mochi yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Chewy Mochi enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Dari Resepi Chewy Mochi ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Chewy Mochi ini diperkirakan antara 1 jam.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan Resepi Chewy Mochi ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca dapat membuat Chewy Mochi menggunakan 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Pengen buat sesuatu yang gampang tapi cantik tuk dikasih ke orang, mochi jawabannya! ☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chewy Mochi :
- Mochi
- 20 sdm tepung beras ketan
- 20 sdm gula pasir
- 200 ml santan kara
- 1 sdm margarin cair
- 1 sdm tepung beras
- 1/2 sdt pasta pisang ambon
- 1/2 sdt pasta pandan
- Filling
- 50 gr kacang tanah
- 1 sdt brown sugar
- Selai Nutella/lainnya
- 3 sdm tepung maizena
Adapun Cara dalam memasak Chewy Mochi adalah sebagai berikut :
- Campur tepung ketan, tepung beras dan gula pasir, aduk hingga rata, lalu masukkan sedikit demi sedikit santan kara dan terakhir masukkan margarin cair sampai adonan seperti ini
- Masukkan adonan ke dua wadah anti panas karena akan dimasukkan ke dalam kukusan,
- Satu wadah dengan pasta pisang ambon dan satu wadah dengan pasta pandan, aduk hingga rata
- Siapkan dandang untuk mengukus kedua adonan tersebut, kukus selama setengah jam dengan api sedang hingga matang
- Selagi menunggu kukusan, sangrai kacang tanah, lalu ditumbuk hingga halus baru dimasukkan brown sugar/gula lainnya, aduk hingga rata dan manis sesuai selera
- Keluarkan adonan yang sudah matang dan diamkan di suhu ruangan. Jika berair, biarkan saja nanti airnya akan mengering sendiri
- Sangrai tepung maizena dengan api kecil selama 5 menit lalu pindahkan ke wadah tempat untuk persiapan filling mochi
- Ambil adonan merah dengan takaran 1 sdt, lalu tekan-tekan hingga adonan melebar baru dimasukkan filling kacang
- Untuk adonan hijau diberikan filling nutella, atau boleh di mix lho kacang dan nutellanya, ada beberapa mochi yang aku filling seperti itu dan rasanya enak banget! 😀
- Filling dan tutup adonan menjadi bulat-bulat, lakukan sampai adonan habis, lalu boleh dinikmati langsung/masukkin kulkas dulu ya biar dingin-dingin empuk.. Selamat menikmati 😀
Makasih telah mencoba Resepi yang tim kami tampilkan di website ini. Besar harapan kami, Resepi Chewy Mochi yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andai Resepi ini berfaedah, silahkan dishare ke twitter lainnya. Terimakasih.
