Resep Kue Mochi Isi Kacang Tanah (Teflon)

Salam semuanya, jumpa lagi di halaman Resepi bunda, Apabila Kamu sedang mencari Resepi Kue Mochi Isi Kacang Tanah (Teflon) yang mantab ? tepat sekali, Kami punya Resepi Kue Mochi Isi Kacang Tanah (Teflon) yang lezat untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Kue Mochi Isi Kacang Tanah (Teflon) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Kue Mochi Isi Kacang Tanah (Teflon) yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Kue Mochi Isi Kacang Tanah (Teflon) enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.

Dari Resepi Kue Mochi Isi Kacang Tanah (Teflon) ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.

Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Kue Mochi Isi Kacang Tanah (Teflon) ini diperkirakan antara 25 menit.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan Resepi Kue Mochi Isi Kacang Tanah (Teflon) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Kue Mochi Isi Kacang Tanah (Teflon) menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Saya kira buat kue mochi ribet ya sesuailah dengan rasanya yang enak. Ternyata rasa enak tapi tidak seribet bayangan saya dulu membuat kue mochi ini. dulu hanya sebatas bayangan buat kue mochi akhirnya sekarang betul betul dipraktekin. Kue mochi ditempat saya disebut juga kue taluh penyu ( = artinya telur penyu) lucu yah sebutannya . Hehehehe…… Ohya saya dapat resep dari mbak yu yang betul betul ayu tenan dari semarang yang juga asal punya cerita si kue mochi dikota itu. Yap mbak yu @iyussugesti yang dengan baik hati berbagi resep dan cerita kue mochi Source by ; Iyus sugesti Resep asli dibawah ini ? https://cookpad.com/id/resep/15691065-mochi-teflon-isi-kacang?invite_token=aQX2vvykDftzz3VpyTXZMfT1&shared_at=1638010697 #cookpadcommunity_bali #cpbalimelali_semarang #RekreasiSemarang #CookPadIndonesia #cookpad_Id #teflon #Kue_Basah #Jajanan_Pasar #Kue_Tradisional

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Mochi Isi Kacang Tanah (Teflon) :

Bahan isi :
100 gram kacang tanah (sangrai)
3 sendok makan gula pasir
3 sendok makan air hangat
Bahan kulit :
150 gram tepung ketan
50 gram tepung beras
Sejumput (1/4 sendok teh) garam
1/4 sendok teh vanilli bubuk
250 ml air
60 gram gula pasir
2 sendok makan minyak goreng
Secukupnya pasta / bisa juga tanpa pasta (me : pasta pandan)
Bahan baluran / taburan :
60 gram maizena (sangrai)
Peralatan
Wadah
Timbangan
Teflon
Sendok kayu
Sendok makan
Sendok teh
Wadah untuk balur
Wadah saji

Berikut Cara dalam memasak Kue Mochi Isi Kacang Tanah (Teflon) adalah sebagai berikut :

Persiapkan peralatan dan bahan Sangrai kacang tanah. Blender semua isian kecuali air hangat, setelah itu baru tambahkan air sehingga adonan bisa dipulung bentuk bulat seperti kelereng (untuk memudahkan ukuran masing masing pcs takarannya per pcs = 5 gram). Lakukan sampai habis membulatkan isian. Sisihkan
Sangrai maizena untuk baluran. Sangrai hingga tekstur ringan angkat taruh dalam wadah, sisihkan.
Dalam wadah, masukan tepung ketan, tepung beras, vanilli dan garam. Aduk rata, lalu tambahkan air secara bertahap,aduk rata.kosistensi akhir adonan itu cair (jika sekiranya masih kental bisa ditambah airnya), tambahkan pasta pandan. Aduk rata dan saring adonan. masukan dalam teflon
Ambi 1 sendok makan (untuk memudahkan ukuran masing masing pcs, 1 pcs kulit = 15 gram). Pipihkan bentuk cekungan tengahnya. Lalu isi dengan isian bola bola kacang tadi.bulatkan. lalu gulingkan ke maizena yang sudah disangrai.lakukan sampai habis.
Siap disajikan.bisa disimpan dalam kulkas. Rasa tidak berubah. Selamat mencoba salam koki dapur rumahan.?‍? Note : saat membuatkan adonan isi dan kulit pakai plastik ya biar memudah mengambil dan menggulung adonan. Tidak lengket ditangan.