Resep Mochi Kacang (resep 2)

Salam pemirsa, selamat datang di halaman Resepi kami, Andai Pemirsa sedang mencari Resepi Mochi Kacang (resep 2) yang top ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Mochi Kacang (resep 2) yang top untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Mochi Kacang (resep 2) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Kacang (resep 2) yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Mochi Kacang (resep 2) enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.

Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Mochi Kacang (resep 2) ini diperkirakan antara 1,5 jam.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi Mochi Kacang (resep 2) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Mochi Kacang (resep 2) menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mochi Kacang (resep 2) :

Bahan kulit :
165 gr tepung ketan
15 gr tepung maizena
200 ml susu UHT
1 sdm minyak mkn
65 ml santan instan
60 gr gula pasir
Secukupnya pewarna hijau & unggu
Bahan isi :
100 gr kacang tanah lepas kulit sangrai di blender
10 sdm gula pasir (bs dikurangi kalau ga mau manis)
4 sdm wijen
Secukupnya air panas
Bahan Tabur :
6 sdm tepung maizena
1 helai daun pandan, potong2

Berikut Langkah-langkah dalam mengolah Mochi Kacang (resep 2) adalah sebagai berikut :

Buat bahan kulit dgn mencampur semua bahan kering (tepung ketan, maizena, gula pasir)di aduk2 kemudian campurkan bahan basah : susu, santan, minyak,di aduk rata hingga tdk bergelembung tepung.
Saring dan bagi ke 3 wadah (putih,hijau, unggu) /2 wadah aj..Masukkan pasta di masing2 3 wadah.Aduk rata,sisihkan.
Panaskan kukusan,bungkus tutupan panci dgn kain bersih agar uap tdk menetes. Kukus mochi +/_ 15-20 menit. Tusuk bagian tengah dgn tusukan gigi, bila adonan sudah tdk menempel,angkat
Sambil menunggu adonan di kukus. Sangrai kacang tanah hingga ke kecoklatan.Angkat dan blender kasar.Tuang ke wadah campur dgn gula pasir&wijen.Aduk-aduk masukkan sedikit air panas agar adonan kacang bisa di pulung. Bagi2 kurang lebih 3-4 gr..Sisihkan
Adonan mochi yang telah di kukus,uleni panas2/hangat (Bs bungkus tangan dgn kain lap tebal pelan2 uleni).Ambil sebagian kulit beri isi kacang (tangan di balur dengan maizena supaya tdk lengket).. Jgn kaget adonan sangat lengket ya…
Sangrai tepung maizena dengan pandan hingga hangat kurang lebih 15 menit
Mochi yg sudah diberi isi dibentuk bulat, baluri mochi dgn tepung maizena yang telah di sangrai
Mochi siap di makan.