Hai semuanya, jumpa lagi di halaman Resepi bunda, Apabila Pembaca sedang mencari Resepi Mochi Gulung White Koffie yang mantab ? tepat sekali, Kami punya Resepi Mochi Gulung White Koffie yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Mochi Gulung White Koffie yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Mochi Gulung White Koffie yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Mochi Gulung White Koffie enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari Resepi Mochi Gulung White Koffie ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 11 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan Resepi Mochi Gulung White Koffie ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Mochi Gulung White Koffie menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Pertama kali bikin Mochi. Maafkan bentuknya yang masih berantakan. Saya pilih resep mochi gulungnya Bunda Ais karena saya nggak mau ribet ngebulat-bulatin ? Untuk pewarna hijaunya saya ganti dengan White Koffie, rasanya jadi mirip2 dodol, kalau kata anak saya dodol rasa kopi ? enaakk.. Ngomongin soal dodol, itu adalah jajanan favorit kami saat mudik. Pokoknya kalau sudah mudik, kudu mesti harus beli dodol. Nah, bikin mochi ini sekalian untuk mengobati kerinduan karena tahun ini nggak bisa mudik. Terimakasih inspirasinya Bunda Ais ? #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat menyiapkan Mochi Gulung White Koffie :
- Bahan Kulit Mochi:
- 150 gr tepung ketan
- 50 gr terigu segitiga
- 40 gr gula pasir
- 2 sdm susu bubuk
- 65 ml santan instan
- 135 ml larutan kopi (2 sachet White Koffie Premium + air hangat)
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt pasta kopi moka (optional)
- Bahan Isian :
- 100 gram kacang tanah, sangrai
- 1 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- Sedikit air
- Topping :
- 50 gram wijen, sangrai
Adapun Cara dalam praktik Mochi Gulung White Koffie adalah sebagai berikut :
- Isian : tumbuk kasar kacang tanah, garam dan gula. Tambahkan sedikit air sampai bisa dipulung. Sisihkan.
- Kemudian kita buat adonan kulit Mochinya. Campur tepung ketan, terigu, susu bubuk dan garam.
- Di tempat terpisah, campur rata santan, larutan Luwak White Koffie, gula pasir, pasta kopi moka, aduk hingga gula benar-benar larut.
- Masukkan campuran santan ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis. Uleni sampai campuran santan habis dan tidak ada adonan yang bergerindil, saring bila perlu.
- Panaskan dandang, tunggu hingga beruap banyak. Jangan lupa lapisi tutupnya dengan serbet bersih. Lalu masukkan adonan ke dlm loyang uk 22×22 yang telah di oles minyak goreng dan di lapisi plastik tahan panas. Saya loyangnya kekecilan jadi mochinya ketebalan, kurang cantik saat digulung.
- Kukus kurleb 20 menit dengan api sedang. Angkat.
- Beri isian kemudian gulung mochi di atas wijen sangrai sambil dipadatkan.
- Tunggu agak dingin baru potong dengan pisau plastik. Sajikan.
Thanks telah mencoba Resepi yang kami bagi di halaman ini. Harapan kami, masakan Mochi Gulung White Koffie yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andaikan Resepi ini bermanfaat, silahkan share ke twitter lainnya. Terimakasih.
