Halo pemirsa, jumpa lagi di halaman Resepi kami, Jika Saudara sedang mencari Resepi Mochi Coconut Fruits Ice Cream yang top ? Tidak salah, Kami menyediakan Resepi Mochi Coconut Fruits Ice Cream yang top untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Mochi Coconut Fruits Ice Cream yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Coconut Fruits Ice Cream yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Mochi Coconut Fruits Ice Cream enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan Resepi Mochi Coconut Fruits Ice Cream ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Coconut Fruits Ice Cream menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Kombinasi yg gila ini sih.. Recommended buanget.. Mochi + Es Krim Kelapa !. Pakenya Kelapa Muda Asli ? Manis gurihnya es krim kelapa, yang dibalut harum wanginya mochi, dan disertai masam segarnya buah setroberi disetiap gigitan ? Manis ada, Gurih ada, Masam ada, Segarnya pun ada, Harum juga ada… Paket Komplit… TEKSTUR KENYAL TAPI LEMBUT ? ** Rasa manis Es Krim yg didapat dari whipped cream dan rasa gurihnya yg didapat dari potongan kelapa muda dan sedikit santan. ** Harum wanginya Mochi yg didapat dari tepung ketan beserta tepung beras, yg juga membuat teksturnya kenyal tetapi empuk. ** Segar dan masamnya buah setroberi yang ikut mendominasi mochi sebagai isiannya. NOTES : 1. Sebelum adonan dibentuk, taburi talenan dan jari tangan dengan tepung baluran agar adonan tidak lengket. 2. Untuk isian kacang (selain es krim), bisa membentuk adonan saat adonan panas/hangat, dan bisa langsung dinikmati tanpa dimasukkan dalam kulkas. #Kelapa_KlangenanKu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mochi Coconut Fruits Ice Cream :
- BAHAN COCONUT ICE CREAM :
- 50 gr Whipped cream bubuk
- 100 gr Susu cair UHT
- 50 gr Daging kelapa muda (iris tipis)
- 2 sdm Santan kental
- 1/8 sdt Garam bubuk
- BAHAN MOCHI :
- 10 sdm / 75 gr Tepung Ketan Putih
- 1 sdm / 10 gr Tepung Beras
- 3 sdm / 40 gr Gula Pasir
- 1/8 sdt Garam Halus
- 115 ml Air
- 35 ml Santan Kental
- 2 tetes Pewarna Makanan (saya pakai hijau & red rose)
- BAHAN BALURAN MOCHI :
- 3 sdm Tepung Tapioka/Maizena/Ketan (saya pakai tepung maizena)
Berikut Step-Step dalam memasak Mochi Coconut Fruits Ice Cream adalah sebagai berikut :
- COCONUT ICE CREAM : Bekukan susu cair sampai setengah beku, sekitar 3 jam di freezer. Campur whipped cream bubuk, santan kental, & garam lalu aduk rata.
- Tuang susu cair setengah beku sedikit demi sedikit sambil di mikser kecepatan tinggi sampai mengembang. Lalu masukkan irisan daging kelapa muda, mikser dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, lembut, dan adonan ringan.
- Tuang sesendok ice cream diatas plastik, beri buah-buahan diatasnya (saya pakai setroberi), tutup dengan sesendok ice cream lagi sampai buah tertutupi ice cream, lalu bungkus rapat dan bekukan di freezer. Keluarkan saat akan dipakai untuk isian mochi.
- MOCHI : Campur semua bahan, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.
- Bagi menjadi 3 wadah, beri pewarna makanan pada masing-masing wadah. Kukus selama 25-30 menit (sebelumnya, kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu). Angkat dan langsung aduk-aduk adonan selagi panas. Tunggu hingga dingin, lalu pipihkan, isi dengan es krim beku lalu bentuk bulat sampai es krim terbalut adonan mochi.
- Gulingkan di tepung baluran (sebelumnya, sangrai tepung selama 5 menit sampai tepung ringan dan halus, aduk-aduk tepung selama disangrai). Simpan di freezer selama +- 2 jam, keluarkan dan sajikan.
Makasih telah mempraktekan Resepi yang kami bagi di web ini. Harapan kami, Resepi Mochi Coconut Fruits Ice Cream yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang enduess untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jika Resepi ini berarti, silahkan bagi ke teman lainnya. Terimakasih.