Halo semuanya, selamat datang di halaman Resepi kami, Apabila Saudara sedang mencari Resepi Mochi Es Krim Biskuit yang mantab ? Tidak salah, Kami menyediakan Resepi Mochi Es Krim Biskuit yang top untuk Anda di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Mochi Es Krim Biskuit yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Mochi Es Krim Biskuit yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Mochi Es Krim Biskuit enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari Resepi Mochi Es Krim Biskuit ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi Mochi Es Krim Biskuit ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara bisa membuat Mochi Es Krim Biskuit menggunakan 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Es krim Mochi nih emang enak banget sih. Nah biar bisa dijual murah, untuk es krim nya kita buat manual pakai biskuit oreo aja ya jadi ga perlu pake es krim yg mahal. Kl dihitung-hitung kurang lebih biaya yang dibutuhkan total seharga Rp. 15.000 untuk jadi sekitar 12 pcs berarti harga modalnya 1.250/pcs. Anggaplah dengan kemasan dijual Rp.2.500 – Rp. 3.000/pcs pun masih layak jual loh. Apalagi kl buatan sendiri tentu bahannya bisa terjamin sehat kan ya. Dijual di sekolahan kayaknya bakal laku deh nih Coba buat yuk #JemputRejeki #EsKrimMochi #Mochi #Cookpadcommunity_Makassar
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mochi Es Krim Biskuit :
- 125 gr tepung ketan
- 150 ml air
- 1 sdm susu bubuk
- 80 gr gula pasir
- sesuai selera Pewarna
- 1 bungkus kecil biskuit oreo
- 100 ml SKM
- 200 ml susu cair
- 50 gr tepung ketan sangrai
Berikut Step-Step dalam membuat Mochi Es Krim Biskuit adalah sebagai berikut :
- Campur dan aduk rata SKM dan susu cair
- Hancurkan biskuit oreo. Ga perlu terlalu hancur biar msh ada teksturnya
- Masukkan biskuit oreo secukupnya di dalam cetakan kue talam. Lalu masukkan campuran susu. Jangan terlalu penuh karena nanti mochi tidak bisa ditutup. Masukkan freezer sekitar 2 jam hingga membeku
- Setelah es krim biskuit nya sdh mengeras dan membeku selanjutnya membuat lapisan mochi nya. Campurkan tepung ketan, gula pasir dan susu bubuk lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga semua tercampur rata
- Jika ingin membuat variasi warna maka bagi adonan sesuai warna yg diinginkan. Sy membaginya menjadi tiga utk diberi warna pink, biru, dan hijau
- Kukus adonan hingga matang. Jangan lupa beri kain pada penutup panci agar tidak ada air yg menetes
- Sambil menunggu adonan dikukus, sangrai tepung ketan.
- Jika adonan sudah terlihat mengkilap dan kenyal selanjutnya mulai lepaskan adonan mochi dari tempatnya. Letakkan di wadah bersih yg telah diberi taburan tepung ketan sangrai. Letakkan mochi lalu beri taburan tepung ketan sangrainya lagi kemudian pipihkan menggunakan rolling pin. Potong menjadi beberapa bagian
- Letakkan adonan mochi ke cetakan talam lalu masukkan es krim biskuitnya kemudian tutup kembali dengan adonan mochi. Tekan pinggirannya agar ujung mochi tertutup dan terpotong otomatis.
- Tutup mochi dgn wrapping plastic dan masukkan ke dalam kulkas hingga membeku
- Mochi es krim biskuit yang telah membeku siap disantap. Jika ingin dijadikan jualan, tinggal di packing yang cantik
Makasih telah menggunakan Resepi yang tim kami bagi di halaman ini. Besar harapan kami, masakan Mochi Es Krim Biskuit yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andai Resepi ini bermanfaat, silahkan dibagi ke instagram lainnya. Terimakasih.
