Recipe: Appetizing Jus Pandan Suji

Jus Pandan Suji. Kali ini share resep jus pandan yg bisa dijadikan pewarna alami utk kue nagasari pandan tadi. Tapi kalo punya daun suji boleh ditambahin yaa, warnanya bisa lbh hijau lg. Lihat juga resep Jus Daun Suji Pandan enak lainnya.

Jus Pandan Suji Karena kalau terlalu banyak akan terasa pahit. Resep Bolu pandan pakai jus pandan asli. Bolu pandan ini buat isian snack box acara peringatan Maulud Nabi di majelis depan rumah. You can have Jus Pandan Suji using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Jus Pandan Suji

  1. Prepare 10 lembar of daun pandan.
  2. You need 20 lembar of daun suji.
  3. Prepare 250 ml of air.

Pakai daun pandan dan daun suji asli. Saya lebih suka pakai daun pandan asli daripada pasta pandan. Karena hasilnya warnannya lebih ijo terang dan lebih wangi. Setelah dirasa cukup halus, saring jus pandan tersebut sehingga air daun pandan dan ampasnya dapat terpisah.

Jus Pandan Suji instructions

  1. Cuci bersih daun pandan & daun suji. Lalu potong tipis..
  2. Blender daun pandan suji beserta air sampai lembut. Lalu sarung & peras..
  3. Jus pandan suji bisa langsung digunakan atau diinapkan 1-2 malam di dlm kulkas utk mendapatkan ekstrak (endapan) pandan suji..
  4. Alhamdulillaah..

Air yang telah dipisahkan dari ampas daun pandan wangi ataupun daun suji Foto : kumparan Air daun pandan yang sudah terpisah dari ampas daun pandan lah yang dapat digunakan sebagai pewarna alami. Campurkan dan kacau sentiasa dengan spatula menggunakan api yang sederhana sehingga campuran menjadi pekat. Matikan api dapur, masukkan mentega dan tepung gandum. Dengan kata, jumlah daun suji yang kita pakai lebih banyak daripada daun pandan wangi.

Baca Juga  Recipe: Delicious 270. Ginger Milk Tea