Hai pengunjung, selamat datang di situs Resepi bunda Ida, Apabila Saudara sedang mencari Resepi Mochi ala rumahan yang mantab ? tepat sekali, Kami punya Resepi Mochi ala rumahan yang lezat untuk Anda di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Mochi ala rumahan yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Mochi ala rumahan yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Mochi ala rumahan enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Dari Resepi Mochi ala rumahan ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 30 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi Mochi ala rumahan ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca dapat membuat Mochi ala rumahan menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mochi ala rumahan :
- 200gr/20 sdm tepung ketan
- 100gr/10 Sdm gula pasir
- 2 sdm tepung beras
- 200-220 ml/1 gelas santan (kara)
- secukupnya Garam
- secukupnya Pewarna
- Bahan pelapis :
- tepung ketan yg di sangrai
- Isian :
- 100 gr kacang tanah
- 2 sdm gula halus
- 1 sdm air panas
Adapun Cara dalam mengolah Mochi ala rumahan adalah sebagai berikut :
- Siapkan semua bahan
- Siapkan wadah, masukan gula pasir, tepung ketan, tepung beras,santan dan sejumput garam, aduk hingga tdk ada yg bergerindil, lalu masukan pewarna secukupnya
- Lalu kukus 20-30 menit hingga matang
- Sambil menunggu adonan matang, sangrai tepung ketan nya dahulu
- Jika adonan sudah matang ambil sedikit menggunakan tangan dan bulat2kan seperti mochi biasanya, lalu isi dngan coklat/selai kacang dan baluri dengan tepung ketan yg sudah di sangrai,saat membulatkan kasih taburan tepung ketan diatas alas agar tdk lengket,, untuk selai kacangnya :goreng kacang hingga matang,setelah matang dan tiriskan, lalu campurkan kacang dengan gula halus dan blender..boleh lembut/kasar ya bebas untuk isiannya..
- Aku membuat bulatanya sedang ya,jdinya 30 biji bun, Selamat mencoba.. Happy Cooking ?
Terima kasih telah menggunakan Resepi yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, Resepi Mochi ala rumahan yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau Resepi ini berfaedah, silahkan bagikan ke kerabat lainnya. Terimakasih.












