Resep *mochi ala rumahan*

Salam pengunjung, jumpa lagi di halaman Resepi bunda, Apabila Pembaca sedang mencari Resepi *mochi ala rumahan* yang mudah ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi *mochi ala rumahan* yang top untuk Saudara di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak *mochi ala rumahan* yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *mochi ala rumahan* yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan *mochi ala rumahan* enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi *mochi ala rumahan* ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara bisa membuat *mochi ala rumahan* menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Sabtu 08-02-2020… Pengen aja bikin mochi..dan isiannya juga gak pake kacang, tapi aku isi pake choconut wafer roll yg diremukan/dihancurkan ?. Diresep ini sy tulis juga resep isian aslinya…Resep mochi ini dari resepnya mba Ayu. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan mochi ala rumahan :

200 gr tepung ketan
2 sdm tepung beras
100 gr gula pasir
200-220 ml santan (1 bgks kara + air)
Secukupnya garam
Secukupnya pasta/pewarna
Bahan pelapis :
Secukupnya tepung ketan, disangrai
Bahan isian :
100 gr kacang tanah
2 sdm gula halus
1 sdm air panas
Bahan isian sy :
Secukupnya wafer roll choconut, yg dihancurkan

Adapun Step-Step dalam praktik mochi ala rumahan adalah sebagai berikut :

Siapkan bahan. Campurkan gula pasir, tepung ketan, tepung beras, garam dan santan. Aduk rata sampai larut dan tidak ada yg bergerindil lalu beri pewarna.
Aduk sampai rata. Panaskan kukusan. Tuang larutan adonan kedalam cetakan lalu kukus selama 25 menit/sampai matang.
Sementara mengukus, hancurkan wafer roll untuk isian dan sangrai tepung ketan untuk pelapis/baluran. Buat isian kacang: goreng kacang hingga matang, angkat, dinginkan, blender kasar/hingga halus lalu campurkan dg gula halus dan air panas, aduk sampai rata dan kacang siap untuk isian.
Setelah itu angkat adonan yg sudah matang. Biarkan hingga hangat lalu ambil adonan secukupnya, pipihkan (jangan lupa setiap mau mengambil dan membentuk adonan selalu balur tangan dengan tepung yg sudah disangrai agar tidak lengket) beri isian lalu bulatkan dan taburi dg tepung sangrai.
Lakukan itu hingga selesai/adonan habis terisi semua dan mochi siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan Resepi yang kami tampilkan di web ini. Besar harapan kami, Resepi *mochi ala rumahan* yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Jangan lupa andaikan Resepi ini berguna, silahkan bagi ke twitter lainnya. Terimakasih.