Hai semuanya, jumpa lagi di situs Resepi saya, Apabila Pembaca sedang mencari Resepi Mochi lembut kenyal yang top ? tepat sekali, Kami punya Resepi Mochi lembut kenyal yang sempurna untuk Pembaca di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Mochi lembut kenyal yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi lembut kenyal yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Mochi lembut kenyal enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan Resepi Mochi lembut kenyal ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Mochi lembut kenyal menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Lagi pengen makan kue mochi kayak yg di Sukabumi, tapi di Jambi ini ga tau mau beli dimana (maklum pendatang, hehe..). Pas tanya ke suami, ternyata belum pernah makan.. Akhirnya jadi deh bikin sendiri.. Kata suami kue mochinya lembut, enak… ini sebenarnya latepost. Masaknya udah bulan lalu. #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam menyiapkan Mochi lembut kenyal :
- Bahan kue
- 250 gr Tepung ketan
- 1 sdm Tepung terigu
- 300 ml Santan sedang
- 4 sdm Gula pasir
- Pewarna makanan (optional)
- 1 sdt Garam
- Tepung sagu/maizena/tapioka sangrai secukupnya (me : sagu)
- Bahan isian
- 200 gr Kacang tanah sangrai (ditumbuk kasar)
- 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 100 ml air
- 1/2 sdt jahe bubuk (optional, klo mau ada rasa pedes2nya dikit)
Berikut Step-Step dalam praktik Mochi lembut kenyal adalah sebagai berikut :
- Cara membuat isi : rebus air dan gula. setelah gula larut dan agak kental masukan jahe bubuk dan kacang yang sudah ditumbuk. Aduk rata, matikan kompor. Sisihkan
- Campur tepung ketan, terigu, santan, gula, garam dalam wadah tahan panas (me : mangkok stainless). Aduk rata jangan sampai ada yg bergerindil.
- Panaskan kukusan. Setelah mendidih, masukan adonan dan kukus selama 30 menit. Angkat
- Aduk adonan dengan menggunakan sendok nasi sampai lembut (bisa juga dengan mikser tangkai ulir)
- Taburkan sedikit tepung sagu pada adonan dan tangan, agar adonan tidak lengket ditangan.
- Ambil sedikit adonan, isikan dengan isian kacang, kemudian bentuk bulat. Ulangi sampai adonan kue habis.
- Sajikan
- Nb : Bisa juga diisi dengan coklat, keju, kacanghijau, dll sesuai selera.
Thanks telah menggunakan Resepi yang tim kami bagi di sini. Harapan kami, olahan Mochi lembut kenyal yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila Resepi ini berfaedah, silahkan bagi ke sodara lainnya. Terimakasih.












