Resep Kue Mochi Empuk

Hai pemirsa, jumpa lagi di halaman Resepi bunda Ida, Apabila Anda sedang mencari Resepi Kue Mochi Empuk yang mudah ? tepat sekali, Kami punya Resepi Kue Mochi Empuk yang mantab untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Kue Mochi Empuk yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Mochi Empuk yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Kue Mochi Empuk enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan Resepi Kue Mochi Empuk ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Kue Mochi Empuk menggunakan 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Kue mochi adalah jajanan khas negara jepang, di Indonesia kue mochi memiliki daya tarik tersendiri untuk para penggemar jajanan yg bertekstur kenyal

Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam pembuatan Kue Mochi Empuk :

1. 220 gram tepung ketan
2. 110 gram gula pasir
3. Secukupnya santan
4. Pewarna makanan
5. Untuk isian nya :
6. Secukupnya kacang tanah tanpa kulit
7. Secukupnya gula merah

Berikut Step-Step dalam praktik Kue Mochi Empuk adalah sebagai berikut :

1. Siapkan alat yang akan digunakan dalam pembuatan kue mochi seperti : timbangan, langseng (untuk mengukus), kom stainless (kom plastik juga tdk masalah), spatula, kom tahan panas ukuran agak kecil untuk mengukus, sendok makan, blender
2. Untuk membuat isian kacangnya, sangrai kacang tanah tanpa kulit sampai agak gosong, setelah matang dinginkan kacang, lalu potong halus gula merah. Jika kacang sudah dingin haluskan dengan cara di blender sedikit demi sedikit. Dan penyelesaiannya campurkan kacang tanah halus dengan potongan halus gula merah
3. Isi bagian bawah langseng dengan air, jangan terlalu penuh dan jangan terlalu sedikit. Dan panaskan dengan api sedang.
4. Campurkan tepung ketan dan gula pasir, dalam kom stainless. Aduk sampai rata
5. Pada wadah yang berbeda campur santal kental instan dengan air hangat (jika kalian menggunakan santan instan). Jika kalian menggunakan santan asli dari kelapa yang kalian parut cukup panaskan saja.
6. Campurkan santal hangat pada tepung ketan yang telah bercampur dengan gula pasir sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga bercampur rata. Tekstur tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental
7. Setelah adonan bertekstur tepat. Bagi adonan menjadi 3 dan beri pewarna masing-masing berbeda sesuai selera.
8. Cek langseng apakah sudah panas, jika sudah masukkan ketiga adonan yang sudah diberi warna kedalam langseng kukus +-25 menit. Jangan lupa tutup langseng diberi kain agak uap air tidak menetes pada adonan.
9. Jika sudah matang keluarkan adonan dari langseng. Dan ambil sedikit adonan dengan sendok makan dan cetak pipih lalu isi dengan isian kacang yang sudah kita buat.
10. Ulangi step 9 sampai adonan habis, dan kue mochi empuk siap dinikmati.
11. Jika ingin diisi dengan isisan lain seperti coklat dan keju cheddar juga enak.

Thanks telah mencoba Resepi yang kami tampilkan di web ini. Besar harapan kami, olahan Kue Mochi Empuk yang simpel di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang semlidut untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Jangan lupa apabila Resepi ini berguna, silahkan bagi ke facebook lainnya. Terimakasih.

Baca Juga:

Motor Klasik Yamaha Resep Kue Moachi / Mochi Kacang khas Semarang 43+ Otomotif Logo Png Pictures TENTANG KAMI Recipe: Delicious Bakso Sapi Recipe: Tasty Bakso Sapi Recipe: Perfect Bakso Sapi Otomotif Dunia Motor Nmax Resep Kue Mochi Isi Kacang Tanah (Teflon) Resep Mochi kacang (empuk dan lembut banget)