Halo semuanya, jumpa lagi di situs Resepi bunda, Andai Anda sedang mencari Resepi Moaci / Mochi Semarang yang simpel ? Tidak salah, Kami punya Resepi Moaci / Mochi Semarang yang top untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Moaci / Mochi Semarang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Moaci / Mochi Semarang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Moaci / Mochi Semarang enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan Resepi Moaci / Mochi Semarang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa bisa membuat Moaci / Mochi Semarang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Habis #gelartikar_semarang, aku penasaran sm kue satu ini. Oleh2 khas dari Semarang. Maklum ya disini belum ada hilal yg jual ? mirip onde2 tp ini versi kukus, lebih sehat donk ? dan suamiku suka pake banget. Rasanya nyesel bikin cuma segini ? Cooksnap dari mba @iyussugesti makasih mba resepnya ? #PekanRekreasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #moaci #mochisemarang #Oleh-olehKhasSemarang
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat menyiapkan Moaci / Mochi Semarang :
- Kulit mochi :
- 150 gr tepung ketan (resep asli 125 gr)
- 35 gr tepung beras (resep asli 25 gr)
- Sejumput garam
- 30 gr gula pasir
- 1/2 sdt vanili
- 65 ml santan kental+135 ml air (total 200ml)
- 2 sdm minyak goreng
- Isian
- 100 gr kacang tanah
- 50 gr gula merah
- 1 sdm susu bubuk putih/SKM
- 1 sdm air matang/skip air jika pakai SKM
Adapun Cara dalam mengolah Moaci / Mochi Semarang adalah sebagai berikut :
- Sangrai kacang tanah sampai kecoklatan. Kupas kulitnya, blender kasar. Sisihkan
- Siapkan bahan lain. Campur bahan isi, airnya terakhir ya, kalo blm bs dibentuk baru kasih air sampe isian bisa dipulung dibentuk bulat. Aku kayaknya kebanyakan air. Jd susah dibentuk. Aku ambil pakai sendok utk dimasukkan ke adonan nanti.
- Campur semua bahan kulit kcuali minyak, stelah semua tercampur rata baru masukkan minyaknya. Adonan kental sperti ini ya. Di resep asli cm 125 gr tepung ketan, krn terlalu cair jd aku tambah jd 150 gr. Dan ini pas menurut ku.
- Panaskan kukusan, lalu kukus adonan mochi dg dialasi plastik. ±15-20 menit setelah matang angkat lalu penyet2 sperti ini ya
- Ambil sedikit adonan. Pipihkan lalu beri isian, tutup dan bulatkan, baluri dg wijen. Harus gerak cepat ya. Krn kalo ga cepat nanti adonan dingin dan wijen ga mau nempel di mochi nya. Lakukan sampai selesai. Siap2 diserbu sama pasukan ya ??? Selamat mencoba ??
Makasih telah menggunakan Resepi yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Moaci / Mochi Semarang yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan Resepi ini berguna, silahkan bagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.










