resep  

Resep Mochi Es Krim Durian & Pisang

Resep Mochi Es Krim Durian & Pisang

Resep Mochi Es Krim Durian & Pisang

Salam pengunjung, selamat datang di halaman Resepi kami, Jikalau Pembaca sedang mencari Resepi Mochi Es Krim Durian & Pisang yang mudah ? Tidak salah, Kami punya Resepi Mochi Es Krim Durian & Pisang yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Mochi Es Krim Durian & Pisang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Mochi Es Krim Durian & Pisang yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Mochi Es Krim Durian & Pisang enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.

Dari Resepi Mochi Es Krim Durian & Pisang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan Resepi Mochi Es Krim Durian & Pisang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Mochi Es Krim Durian & Pisang menggunakan 22 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Baca Juga  Resep Hawaiian Butter Mochi

Memanfaatkan daging buah durian yang tidak manis, dan buah pisang yang lagi banyak stoknya

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat pembuatan Mochi Es Krim Durian & Pisang :

  1. Es krim durian
  2. 100 gr daging durian yang sudah dibekukan
  3. 100 ml air es
  4. 50 gr whipped cream bubuk
  5. 1 sachet skm
  6. 1 sachet susu dancow bubuk
  7. 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
  8. 1/4 sdt garam
  9. Es krim pisang
  10. 100 gr buah pisang yang sudah dibekukan
  11. 100 ml air es
  12. 50 gr whipped cream bubuk
  13. 1 sachet skm
  14. 1 sachet susu dancow bubuk
  15. 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
  16. 1/4 sdt garam
  17. Mochi
  18. 15 sdm tepung ketan putih
  19. 4 sdm gula pasir
  20. 20 sdm air biasa (tidak dingin/panas)
  21. Pewarna makanan (jika diperlukan)
  22. 4 sdm tepung ketan putih sangrai

Adapun Step-Step dalam mengolah Mochi Es Krim Durian & Pisang adalah sebagai berikut :

  1. Es krim durian: daging durian beku di blender hingga halus, kemudian sisihkan
  2. Campurkan bahan es krim lainnya (selain durian), kemudian mixer sekitar 2 menit
  3. Tuangkan durian yang sudah dihaluskan, kemudian mixer lagi sampai tercampur rata
  4. Letakkan di wadah penyimpanan, bekukan di dalam freezer
  5. Es krim pisang: Lakukan langkah-langkah yang sama seperti pembuatan es krim durian
  6. Mochi: Campurkan bahan-bahan mochi, aduk rata
  7. Bagi menjadi 2 adonan (putih untuk es krim durian, hijau untuk es krim pisang)
  8. Salah satu adonan ditambahkan pewarna makanan warna hijau (jika diperlukan), kemudian aduk rata kembali
  9. Masukkan adonan ke wadah tahan panas yang sudah dioleskan minyak terlebih dahulu agar tidak lengket
  10. Masukkan adonan ke dalam panci kukus yang telah dipanaskan, tutup bagian penutup panci dengan kain agar tetesan uap tidak terkena ke adonan
  11. Kukus kurang lebih 20 menit
  12. Angkat adonan pertama (warna putih) yang telah dikukus, tuang ke wadah yang telah ditaburi tepung ketan sangrai, baluri adonan dengan tepung ketan, kemudian giling adonan dengan rolling pin
  13. Bagi adonan menjadi 10, kemudian diisi dengan es krim durian
  14. Simpan dalam wadah penyimpanan, bekukan kembali di freezer
  15. Angkat adonan kedua (warna hijau) yang telah dikukus, tuang ke wadah yang telah ditaburi tepung ketan sangrai, baluri adonan dengan tepung ketan, kemudian giling adonan dengan rolling pin
  16. Bagi adonan menjadi 10, kemudian diisi dengan es krim pisang
  17. Mochi es krim durian dan es krim pisang siap disajikan
Baca Juga  Resep Onde Onde SS (so simple)

Terima kasih telah menggunakan Resepi yang saya bagi di website ini. Besar harapan kami, Resepi Mochi Es Krim Durian & Pisang yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Jangan lupa jika Resepi ini berfaedah, silahkan bagi ke facebook lainnya. Terimakasih.