Salam pengunjung, selamat datang di halaman Resepi kami, Jikalau Pembaca sedang mencari Resepi Mochi Es Krim Durian & Pisang yang mudah ? Tidak salah, Kami punya Resepi Mochi Es Krim Durian & Pisang yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Mochi Es Krim Durian & Pisang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Mochi Es Krim Durian & Pisang yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Mochi Es Krim Durian & Pisang enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari Resepi Mochi Es Krim Durian & Pisang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan Resepi Mochi Es Krim Durian & Pisang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Mochi Es Krim Durian & Pisang menggunakan 22 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Memanfaatkan daging buah durian yang tidak manis, dan buah pisang yang lagi banyak stoknya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat pembuatan Mochi Es Krim Durian & Pisang :
- Es krim durian
- 100 gr daging durian yang sudah dibekukan
- 100 ml air es
- 50 gr whipped cream bubuk
- 1 sachet skm
- 1 sachet susu dancow bubuk
- 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 1/4 sdt garam
- Es krim pisang
- 100 gr buah pisang yang sudah dibekukan
- 100 ml air es
- 50 gr whipped cream bubuk
- 1 sachet skm
- 1 sachet susu dancow bubuk
- 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 1/4 sdt garam
- Mochi
- 15 sdm tepung ketan putih
- 4 sdm gula pasir
- 20 sdm air biasa (tidak dingin/panas)
- Pewarna makanan (jika diperlukan)
- 4 sdm tepung ketan putih sangrai
Adapun Step-Step dalam mengolah Mochi Es Krim Durian & Pisang adalah sebagai berikut :
- Es krim durian: daging durian beku di blender hingga halus, kemudian sisihkan
- Campurkan bahan es krim lainnya (selain durian), kemudian mixer sekitar 2 menit
- Tuangkan durian yang sudah dihaluskan, kemudian mixer lagi sampai tercampur rata
- Letakkan di wadah penyimpanan, bekukan di dalam freezer
- Es krim pisang: Lakukan langkah-langkah yang sama seperti pembuatan es krim durian
- Mochi: Campurkan bahan-bahan mochi, aduk rata
- Bagi menjadi 2 adonan (putih untuk es krim durian, hijau untuk es krim pisang)
- Salah satu adonan ditambahkan pewarna makanan warna hijau (jika diperlukan), kemudian aduk rata kembali
- Masukkan adonan ke wadah tahan panas yang sudah dioleskan minyak terlebih dahulu agar tidak lengket
- Masukkan adonan ke dalam panci kukus yang telah dipanaskan, tutup bagian penutup panci dengan kain agar tetesan uap tidak terkena ke adonan
- Kukus kurang lebih 20 menit
- Angkat adonan pertama (warna putih) yang telah dikukus, tuang ke wadah yang telah ditaburi tepung ketan sangrai, baluri adonan dengan tepung ketan, kemudian giling adonan dengan rolling pin
- Bagi adonan menjadi 10, kemudian diisi dengan es krim durian
- Simpan dalam wadah penyimpanan, bekukan kembali di freezer
- Angkat adonan kedua (warna hijau) yang telah dikukus, tuang ke wadah yang telah ditaburi tepung ketan sangrai, baluri adonan dengan tepung ketan, kemudian giling adonan dengan rolling pin
- Bagi adonan menjadi 10, kemudian diisi dengan es krim pisang
- Mochi es krim durian dan es krim pisang siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan Resepi yang saya bagi di website ini. Besar harapan kami, Resepi Mochi Es Krim Durian & Pisang yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jika Resepi ini berfaedah, silahkan bagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
















