Resep Mochi Gulung Pasta Talas

Halo semuanya, jumpa lagi di situs Resepi bunda Ida, Jikalau Pembaca sedang mencari Resepi Mochi Gulung Pasta Talas yang mantab ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Mochi Gulung Pasta Talas yang lezat untuk Pembaca di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Mochi Gulung Pasta Talas yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Mochi Gulung Pasta Talas yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Mochi Gulung Pasta Talas enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi Mochi Gulung Pasta Talas ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu mampu membuat Mochi Gulung Pasta Talas menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

02.01.2021 Meskipun acara #SatuTahunGadoGado #1st_Anniversary #SatuBersama sudah lewat, tp gpp lah ya kalau resepnya baru diposting hari ini ??? Bukan karena tanggalnya cantik 2.1.21. Tapi karena baru sempet aja. Sebenarnya memang mau diposting pas Hari H, tp gk sempat ? Trus ganti rencana, posting di hari terakhir tahun 2020.. eeh gk sempat lagi ? Ganti rencana lagi, kalau gitu posting di hari pertama Tahun 2021 dan entah kenapa gk sempat lagiiii.. Akhirnya drpd mundur2 terus, paksain posting hari ini ??? Mochinya beneran enak nih, kenyal² tp gk keras dan wangi, karena pakai pasta talas ?? Resepnya recook dari @linagui.kitchen dan sy variasikan sesuai selera yaa ?? #GadoGado #MasakAsyik #MamaAkmalResep #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mochi Gulung Pasta Talas :

200 gram Tepung Ketan
60 gram Tepung Terigu
80 gram Gula Pasir
1/4 sdt Garam
125 ml Air
1 sdm Olive Oil untuk olesan loyang (bisa minyak goreng)
Bahan Olesan :
1 sdt Pasta Talas
1 sdm Air Matang
Bahan Taburan :
100 gram Wijen sangrai (sy pakai campuran wijen putih dan hitam)

Adapun Step-Step dalam menyiapkan Mochi Gulung Pasta Talas adalah sebagai berikut :

Campur bahan olesan, aduk² hingga rata.. hmmm wangiiiiii.. Sisihkan terlebih dulu ??
Campur semua bahan mochi jadi satu, aduk² hingga semua rata dan tidak ada yang bergerindil. Biar gk terlalu putih nih, saya tetesin bahan olesan ke adonan mochi, dikiiiiit banget.. hehehee.. kalau gk ditetesin bahan olesan juga gpp sih ?
Tuang adonan mochi ke dalam loyang yang sudah dioles olive oil. Saya pakai loyang ukuran 18 x 18 cm, adonan sy bagi 2 loyang karena kalau dituang semua mochinya jadi tebel bangeeet ?
Masukkan loyang yang berisi adonan mochi ke dalam panci kukusan yang sudah beruap banyak. Kukus adonan mochi selama kurang lebih 10 menit dan jangan lupa tutup panci dibungkus serbet biar adonan mochinya gk ketetesan uap air ?
Angkat loyang, lalu keluarkan adonan mochinya, karena mau digulung, sebaiknya mochi dikeluarkan dalam keadaan panas dan letakkan di atas baking paper, hati2 panas yakk..
Oles bagian atas mochi dengan bahan olesan secara merata.
Gulung mochi dan padatkan. Diamkan mochi tergulung dalam baking paper selama 10 menit, hingga menempel dan set.
Buka baking paper dan letakkan mochi gulung diatas wijen yang sudah disangrai. Taburi wijen hingga rata menutupi seluruh bagian mochi. Potong² mochi menggunakan pisau plastik atau pisau yang dilapisi plastik supaya tidak lengket.
Mochi siap dinikmati.. hmmm ??