Resep Kue mochi variasi

Halo pengunjung, jumpa lagi di situs Resepi kami, Andai Kamu sedang mencari Resepi Kue mochi variasi yang simpel ? Tidak salah, Kami punya Resepi Kue mochi variasi yang mantab untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Kue mochi variasi yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue mochi variasi yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Kue mochi variasi enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan Resepi Kue mochi variasi ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Kue mochi variasi menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Jadii awalnya lihat resep kue bugis ubi ungu, tapii mikir ga ada kelapa, ga ada ubi ungu. Akhirnya bikin deh kue dengan adonan berpatokan pada kue bugis tapi yg lainnua kreasi sendiri. Daaan setelah jadi, aku bingung namainnya apa hehe. Tapii, aku rasa pas sih kalo dinamain mochi, bentuknya seuluran mochi, teksturnya pun ga jauh2 dari mochi. Isinya? Nah isinya ini yang berbeda dan aku juga ga punya stok gula halus,tapii aku pikir g ada salahnya kan ya kalo aku namain kue mochi kombinas kue mochi tapi sudah di otak atik pake kreatifitas sendiri☺

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue mochi variasi :

15 sdm Tepung ketan
1 sdm Tepung tapioka
secukupnya Garam
1 sdm munjuk gula pasir
3 pisang kepok
Messes coklat
Keju potong kecil 2 (dadu)
1/2 sachet kecil Santan kental kara
Pewarna makanan(saya pake dua warna kuning dan hijau muda)
secukupnya Air hangat
Air untuk merebus
1 sdt Minyak sayur

Berikut Langkah-langkah dalam praktik Kue mochi variasi adalah sebagai berikut :

Potong2 kecil pisang kepok lalu dengan bantuan sendok atau spatula becek2 sampai seperti bubur bayi dari pisang.
Tambahkan dengan tepung ketan 10 sendok dan 1 sendok tepung kanji. Aduk adonan, tambahkan dengan air hangat sedikit demi sedikit (50ml dulu lalu aduk)
Setelah setengah kalis tambahkan santan dan garam, uleni lagi sambil tambahkan sisa tepung ketan apabila belum kalis dan tambahkan air hangat bila perlu
Ketika sudah 15 sendok tepung ketan belum bisa dibentuk, itu artinya kmgkinan terlalu banyak ait, tambah lagi tepung ketannya yaa. Setelah kalis /bisa dibentuk bagi adonan menjadi dua bagian. Tuangkan 2-3tetes pewarna yg berbeda pada masing2 adonan
Bagi masing2 adonan menjadi bulatan kecil2. Kemudian isi adonan dengan keju potong dan messes
Lalu rebus dalam air yang sudah mendidih. Matikan api terlebih dahulu (nyalaman dalam kondisi api paliiing kecil, jila kompor gas dengan putaran mendekati off) lalu masukan semua bulatan tadi, lalu beri minyak 1 sdt. Rebus dengan api kecil (kalo pake kompor gas, api dengan tanda putaran paling bawah). Tunggu sampai adonan naik keatas
Segelah adonan naik keatas aduk, tunggu sekitar 5menit, lalu tiriskan. Mochi siap disajikan
Coklatnya meleleh, kejunya lebih brasa karena dipotong kecil2 bukan diparut. Selamat mencoba?