Halo pemirsa, jumpa lagi di halaman Resepi bunda Ida, Jikalau Saudara sedang mencari Resepi Korean Style Mochi yang lezat ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Korean Style Mochi yang top untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Korean Style Mochi yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Style Mochi yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Korean Style Mochi enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi Korean Style Mochi ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Korean Style Mochi menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Ikut setor Mochi kelas bareng Bu @Siswaty. Alhamdulilah dapet ilmu baru jadi skr bisa bikin mochi dirumah tapa harus nunggu jalan-jalan dulu hehe. Ternyata bikinnya gak seribet yang di bayangkan. Disini aq pakai isian kacang hijau. Kebetulan punya stok hanya kacang hijau. Next coba yang pakai kacang merah atau kacang tanah. Langsung aja ya ke resep #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Korean Style Mochi :
- 130 gr tepung ketan
- 5 sdm tepung terigu
- 50 gr gula pasir
- 180 ml air
- Bahan Isian kacang hijau :
- 100 gr kacang hijau
- 50 gr gula pasir
- 150 Santan cair (65 ml santan instan + 85 ml air)
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- Bahan Baluran tepung :
- 250 gr tepung Maizena
Adapun Cara dalam memasak Korean Style Mochi adalah sebagai berikut :
- Buat bahan isian dulu : rendam kacang hijau semalaman. Cuci bersih dan rebus sampai lunak dan empuk.
- Setelah lunak masukkan semua bahan, aduk sampai tercampur rata. Dan masak sampai air mengering. Disni saya pakai metode 5.30.7
- Setelah empuk dan mengering,haluskan dengan blender tapi jgn terlalu halus yak. Kemudian masak lagi sampai air menyusut.
- Kalau di rasa masih kurang empuk bisa di tambahkan air masak sampai mengering.
- Sangrai Tepung maizena cukup sampai panas saja ya sisihkan.
- Campur semua bahan,aduk-aduk tambahkan air sampai benar-benar larut.
- Bagi jadi 2 warna sesuai selera. Kukus selama 10 menit biarkan uap panasnya hilang.
- Ambil kira-kira sesuai selera,balurkan pada tepung maizena agar mudah di bentuk
- Ambil adonan tadi pipihkan beri isian kacang hijau secukupnya gulung dan bentuk.lakukkan sampai selesai.
- Sajikan
Makasih telah mempraktekan Resepi yang kami bagi di website ini. Besar harapan kami, olahan Korean Style Mochi yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan Resepi ini berguna, silahkan bagikan ke twitter lainnya. Terimakasih.












