Salam pengunjung, selamat datang di halaman Resepi bunda, Jika Pemirsa sedang mencari Resepi Mochi Gulung Aneka Rasa yang sempurna ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Mochi Gulung Aneka Rasa yang mantab untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Mochi Gulung Aneka Rasa yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Gulung Aneka Rasa yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Mochi Gulung Aneka Rasa enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Dari Resepi Mochi Gulung Aneka Rasa ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 24 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi Mochi Gulung Aneka Rasa ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Gulung Aneka Rasa menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bosan makan mochi dengan bentuk bulat seperti bola pingpong? Yuk kita coba membuat mochi dengan bentuk yg baru ?
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam pembuatan Mochi Gulung Aneka Rasa :
- Isian:
- 100 gr kacang tanah (sangrai & chop, sisihkan)
- 25 gr gula pasir
- 2 sdm air panas (dispenser)
- Bahan Mochi:
- 175 gr tepung ketan
- 25 gr terigu serbaguna
- 15 gr susu bubuk
- 160 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 65 ml santan (saya pakai 1 bks kara)
- 200 ml air
- Perisa makanan (sesuai selera)
- Secukupnya wijen yg sdh disangrai untuk pelapis
Adapun Cara dalam mengolah Mochi Gulung Aneka Rasa adalah sebagai berikut :
- Cara membuat isian terlebih dulu. Campur semua bahan isian jd satu, sisihkan
- Cara membuat mochinya, campur semua bahan mochi menggunakan wiskball sampai gula larut dan merata tdk ada bahan yg bergerindil, kemudian bagi adonan menjadi 2 sama rata (sy masing-masing 250ml). Beri adonan perisa (sy menambahkan perisa durian dan strawberry).
- Masukan ke dalam loyang kotak ukuran 20×20, yg sudah diolesi dengan minyak sayur terlebih dulu, kemudian masukan ke dalam kukusan, kukus selama 20 menit (sebelum mengolah adonan kukusan harus dipanaskan terlebih dulu, setelah panas baru bisa digunakan utk mengkukus adonan)
- Setelah adonan matang segera keluarkan dari loyang (sebelumnya siapkan plastik bening untuk alas, ukuran alas plastiknya hrs lbh besar dari ukuran 20×20) kemudian beri isian kacang cincang, ratakan. Lalu gulung adonan seperti kita menggulung bolu gulung.
- Setelah selesai digulung, gulingkan ke dalam wijen sangrai, potong-potong menjadi 12 pcs, mochi siap dihidangkan
Thanks telah mencoba Resepi yang saya bagi di web ini. Besar harapan kami, olahan Mochi Gulung Aneka Rasa yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau Resepi ini berguna, silahkan dishare ke instagram lainnya. Terimakasih.
