Salam semuanya, jumpa lagi di situs Resepi saya, Jika Pemirsa sedang mencari Resepi Mochi Dua Rasa yang mantab ? Tidak salah, Kami menyediakan Resepi Mochi Dua Rasa yang top untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Mochi Dua Rasa yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Dua Rasa yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Mochi Dua Rasa enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari Resepi Mochi Dua Rasa ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Saudara sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Mochi Dua Rasa ini diperkirakan antara 90 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan Resepi Mochi Dua Rasa ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca bisa membuat Mochi Dua Rasa menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Lagi kepengen makan mochi, cuma karena selera aku dan suamiku berbeda, jadi aku buat 2 isian. Aku suka isi kacang tanah sedangkan suamiku suka isi chocolate. Di resep ini aku pakai nutella. #JemputRejeki #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mochi Dua Rasa :
- 200 gr tepung ketan
- 80 gr gula pasir
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- 200 ml santan
- Filling
- 6 sdt Nutella
- 50 gr kacang tanah sangrai
- 2 sdm wijen
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya Air hangat
- Bahan pelapis
- 50 gr maizena
Adapun Langkah-langkah dalam mengolah Mochi Dua Rasa adalah sebagai berikut :
- Buat isian kacang terlebih dahulu. Sangrai kacang tanah. Jika sudah, campur kacang, wijen dan gula. Aduk rata dulu. Tambahkan air hangat, aduk hingga tercampur rata.
- Buat bentuk bulat2, lalu dinginkan di freezer biar set. Sisihkan. Setelah itu buat isian nutella. Taruh nutella di tray es batu. Dinginkan hingga set. Sisihkan.
- Untuk pelapis : sangrai maizena, lalu sisihkan.
- Untuk kulit mochi : campur tepung ketan, gula, maizena dan garam. Lalu masukan santan. Aduk hingga tercampur rata semua.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu tetap berwarna putih, satu lagi aku kasih perisa pandan, biar wangi dan berwarna hijau.
- Kukus adonan kurang lebih 30 menit hingga matang. Jika sudah matang lalu dinginkan dulu.
- Ambil sedikit adonan, lalu tekan2 hingga melebar (bisa juga digilas) kemudian isikan dengan filling. Bentuk bulat lalu gulingkan ke dalam tepung maizena yang sudah disangrai. Lakukan hingga adonan habis.
Makasih telah membaca Resepi yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, Resepi Mochi Dua Rasa yang simpel di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama Resepi ini bermanfaat, silahkan share ke teman lainnya. Terimakasih.
