Resep Mochi isi kacang tanah enak, mudah dan anti gagal

Salam pengunjung, jumpa lagi di halaman Resepi bunda Ida, Jika Anda sedang mencari Resepi Mochi isi kacang tanah enak, mudah dan anti gagal yang mudah ? Tidak salah, Kami punya Resepi Mochi isi kacang tanah enak, mudah dan anti gagal yang sempurna untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Mochi isi kacang tanah enak, mudah dan anti gagal yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Mochi isi kacang tanah enak, mudah dan anti gagal yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Mochi isi kacang tanah enak, mudah dan anti gagal enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.

Dari Resepi Mochi isi kacang tanah enak, mudah dan anti gagal ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan Resepi Mochi isi kacang tanah enak, mudah dan anti gagal ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu mampu membuat Mochi isi kacang tanah enak, mudah dan anti gagal menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Udah lama banget ngga makan mochi, berkali-kali coba buat sendiri rasanya masih kurang sip. Hingga akhirnya aku nemuin resep ini enak banget anti gagal buat pemula wajib banget dicoba. #mochi #dirumahaja #workfromhome #mochiantigagal #resepmochi #fismae #cook2

Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Mochi isi kacang tanah enak, mudah dan anti gagal :

Bahan kulit mochi :
150 gr tepung ketan putih (saya pakai rose brand)
2 sdm tepung maizena
2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam halus
40 ml santan (saya pakai kara)
180 ml air
Secukupnya pasta makanan sesuai selera (boleh di skip)
Bahan isian mochi :
50 gr kacang tanah
2 sdt gula pasir
Bahan taburan mochi :
2 sdm tepung maizena
1 buah daun pandan (boleh di skip)
1/4 sdt garam halus

Adapun Langkah-langkah dalam membuat Mochi isi kacang tanah enak, mudah dan anti gagal adalah sebagai berikut :

Cara membuat kulit mochi : 1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam halus, dan gula pasir, aduk hingga merata. 2. Selanjutnya campurkan santan kental dan air, aduk hingga tidak menggerindil (bila perlu boleh disaring) 3. Siapkan kukusan yang tutupnya sudah diberi lap agar air tidak menetes ke dalam adonan. Kukus selama ±30 menit. 4. Dinginkan hingga suhu ruang.
Cara membuat isian mochi : 1. Siapkan wajan, sangrai kacang tanah yang telah dicuci bersih hingga setengah matang. 2. Selanjutnya pindahkan kacang sangrai setengah matang tersebut kedalam baskom, remas-remas hingga kulit ari terkelupas seluruhnya. 3. Kemudian sangrai kembali hingga matang. 4. Setelah itu, dinginkan sebentar lalu. blender kacang sangrai atau boleh dicincang kasar menggunakan pisau sesuai selera. 5. Campurkan kacang cincang tersebut dengan gula pasir, aduk rata.
Cara membuat tepung taburan mochi : 1. Siapkan wajan, masukkan tepung maizena, garam halus, dan daun pandan yang telah disimpul. 2. Selanjutnya sangrai hingga matang ±5-7 menit sambil diaduk-aduk agar tidak gosong. 3. Setelah itu, dinginkan hingga suhu ruang.
Cara membentuk mochi : 1. Siapkan adonan kulit, isian, tepung tabur, dan wadah. 2. Selanjutnya taburi sendok teh dan tangan kita dengan tepung tabur tujuannya agar adonan tidak lengket ketika dibentuk. 3. Setelah itu ambil 1 sdt adonan (atau sesuai selera) bentuk bulat. 4. Kemudian pipihkan dan diberi isian sesuai selera. 5. Terakhir bulatkan kembali lalu diberi tepung tabur.