Salam semuanya, selamat datang di situs Resepi kami, Jikalau Pemirsa sedang mencari Resepi Mochi isi kacang tanah enak yang sempurna ? Tidak salah, Kami punya Resepi Mochi isi kacang tanah enak yang mantab untuk Saudara di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Mochi isi kacang tanah enak yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi isi kacang tanah enak yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Mochi isi kacang tanah enak enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari Resepi Mochi isi kacang tanah enak ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Mochi isi kacang tanah enak ini diperkirakan antara 60 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan Resepi Mochi isi kacang tanah enak ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara bisa membuat Mochi isi kacang tanah enak menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Penasaran ama rasa kue mochi, cari cari resep di Google ketemu deh resep mochi ala just try and taste.rasanya enak walaupun bikinnya rada ribet.tapi aku modifikasi sdkt so nyesuain ama bahan yang ada hehe.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mochi isi kacang tanah enak :
- 100 gram tepung ketan
- 110 ml air
- 25 ml santan (aku pake kara)
- 25 gram gula pasir
- secukupnya tepung sagu/ ketan, sebagai taburan
- sejumput garam
- bahan isian:
- 100 gram kacang tanah
- 2 buah gula merah (sisir halus)
Berikut Cara dalam praktik Mochi isi kacang tanah enak adalah sebagai berikut :
- Untuk isian: Goreng kacang tanah.angkat.haluskan bersama gula merah.(kalo aku pake ulekkan).
- Pertama sangrai tepung sagu/ ketan dalam wajan.angkat sisihkan.
- Campur tepung ketan dan 1/2 bagian air dalam wadah aduk aduk.kemudian masukkan lagi sisa airnya aduk rata.siapkan kain bersih,taruh dan lebarkan kain dalam mangkuk.tuang adonan tadi dan peras hingga kering.sisa perasan airnya jangan dibuang ya..
- Tuang air perasaan tepung santan,garam dan gula kedalam panci.masak hingga mendidih.aduk aduk selama dimasak.angkat.biarkan hangat.
- Siapkan mangkuk.taruh adonan ketan kedalam mangkuk kemudian tuang dengan air rebusan santan tadi.aduk aduk hingga tidak bergumpal.
- Siapkan kukusan.alasi dengan daun pisang atau loyang anti lengket yang diberi sedikit minyak agar tidak lengket.kukus adonan mochi selama 20 menit.setelah adonan terlihat bening angkat.biarkan hangat.
- Bentuk bulat adonan mochi yang sudah dikukus kemudian pipihkan untuk diberi isian.bulatkan lagi(selama proses ini jgn lupa selalu lumuri tangan dengan tepung yang sudah disangrai karena adonan sangat lengket).
- Gulingkan mochi dalam tepung sangrai hingga terbalut rata.mochi siap dinikmati..^^
Thanks telah mempraktekan Resepi yang kami bagi di sini. Harapan kami, Resepi Mochi isi kacang tanah enak yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau Resepi ini berfaedah, silahkan dibagi ke sodara lainnya. Terimakasih.
