Halo pemirsa, jumpa lagi di situs Resepi bunda Ida, Andai Pemirsa sedang mencari Resepi Moci Pandan yang lezat ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Moci Pandan yang mantab untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Moci Pandan yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Moci Pandan yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Moci Pandan enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari Resepi Moci Pandan ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi Moci Pandan ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca bisa membuat Moci Pandan menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Akhirnya jadi juga mocinya.. resep ini udah lumayan pas buat saya karena udah coba gabungin dari beberapa resep mbak xanderskitchen dan yg lain..saya tambahin dikit tepung tang mien supaya tidak cepat keras .. mudah2an yg lain suka ..?
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Moci Pandan :
- 250 gr tepung ketan
- 25 gr terigu
- 50 gr tepung tang mien
- 350 ml santan sedang
- 1/4 sdt garam
- 4 lbr daun pandan
- 2 tetes pasta pandan
- Isi:
- secukupnya Kacang tanah sangrai
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Maizena sangrai
Berikut Cara dalam mengolah Moci Pandan adalah sebagai berikut :
- Masak santan sampai matang lalu dinginkan..(sebaiknya sebelum masak santannya lebih karena akan menguap saat dimasak)
- Blender pandan dengan santan lalu saring..ambil 350 ml..dinginkan.
- Tambahkan pasta pandan ke santan aduk rata..tambahkan garam+terigu+ketan+tang mien..aduk rata..
- Ambil loyang atau piring..alasi dengan kertas baking atau plastik anti panas..tuang adonan lalu kukus..hingga warnanya agak bening..
- Angkat dan diamkan hingga hangat.
- Untuk isi: campur kacang dan gula pasir…aduk rata.. takarannya sesuai selera aja.. kalau saya suka manis jadi gula agak banyak..tambahkan air panas sedikit spy bisa dipulung..
- Terakhir..balurkan tangan dengan maizena ambil adonan 1 sdm lalu taruh isi dan bulatkan.. sajikan..??
Makasih telah mempraktekan Resepi yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Moci Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enduess untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau Resepi ini berguna, silahkan share ke facebook lainnya. Terimakasih.
