Resep Chocolate mochi cookies

Halo pemirsa, jumpa lagi di website Resepi kami, Andai Pemirsa sedang mencari Resepi Chocolate mochi cookies yang lezat ? tepat sekali, Kami punya Resepi Chocolate mochi cookies yang lezat untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Chocolate mochi cookies yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate mochi cookies yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Chocolate mochi cookies enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.

Dari Resepi Chocolate mochi cookies ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 15-16 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.

Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Chocolate mochi cookies ini diperkirakan antara 1 jam.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan Resepi Chocolate mochi cookies ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa bisa membuat Chocolate mochi cookies menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat menyiapkan Chocolate mochi cookies :

Mochi :
100 gr tepung ketan
25 gr tepung maizena
50 gr gula pasir
150 ml susu full cream
1 sdm mentega tawar (saya salted, enak deh, jadi asin gurih)
Bahan Cookie :
150 gr mentega tawar (saya: salted)
125 gr gula pasir/gula palem (saya gula palm)
1 butir telur
225 gr tepung terigu protein sedang
25 gr coklat bubuk
1/2 sdt baking soda
1/4 sdt garam
1 sdt vanilla ekstrak
Secukupnya coklat chip

Adapun Step-Step dalam praktik Chocolate mochi cookies adalah sebagai berikut :

Dalam mangkuk masukkan semua bahan Mochi jadi satu lalu aduk hingga rata, kemudian saring adonan.
Kukus adonan mochi dengan api sedang selama 30 menit. Kukusan sebelumnya sudah dipanaskan dan alasi tutup panci dengan serbet. Setelah matang angkat dan beri mentega aduk hingga rata. Tutup adonan mochi dengan plastik wrap hingga akan digunakan. Sesaat akan digunakan bagi mochi menjadi 16 bagian sama besar, sisihkan.
Adonan Cookie : Dalam mangkuk campur mentega+gula palem aduk rata dengan whisk/spatula (saya menggunakan mixer) hingga lembut. Tambahkan 1 butir telur mixer kembali hingga tercampur rata.
Kemudian masukkan tepung terigu+coklat bubuk+baking soda+garam+vanilla ekstrak aduk dengan spatula hingga semua tercampur rata. Bagi adonan cookies menjadi 16 bagian sama besar, kira2 @40-42gr.
Ambil 1 bagian adonan cookie lalu bulatkan dan pipihkan, letakkan mochi ditengahnya lalu bulatkan kembali. Setelah adonan dibulatkan, letakkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi margarin, kemudian pipihkan sedikit adonan cookie secara perlahan. Lakukan dengan adonan lainnya hingga habis. Beri coklat chip diatasnya dengan sedikit ditekan agar coklat menempel dengan baik (topping tidak harus chocochip, sesuaikan dengan selera)
Panggang dengan suhu 180'C selama 12-15 menit (oven sudah dipanaskan sebelumnya). Setelah matang dinginkan cookie di rak pendingin. Chocolate Mochi Cookies siap dihidangkan.

Makasih telah mencoba Resepi yang saya bagi di sini. Harapan kami, olahan Chocolate mochi cookies yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Jangan lupa jika Resepi ini berarti, silahkan dishare ke facebook lainnya. Terimakasih.