Nasi Telur Pontianak. Gw lagi di Pontianak untuk review makanan dan kali ini ada salah satu tempat makan yang rame banget dan salah satu menunya adalah nasi telor. Kalau kamu penasaran dengan Nasi Telur Pontianak yang sempat viral beberapa waktu lalu, bikin sendiri, yuk! Bahan-bahan dan cara membuatnya mudah banget dan bisa kamu sajikan setiap hari.

Men kali ini gw pulang kampung ke pontianak, dan mengunjungi tempat nasi telor viral yang sempat gue datengin tahun lalu ! Tonton keseruan gue di video ini,. Nasi Telor Pontianak dari Nasi Keriting ini yang paling premium harganya di antara nasi telur lain dalam artikel ini.

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi telur pontianak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi telur pontianak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi telur pontianak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi telur pontianak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Gw lagi di Pontianak untuk review makanan dan kali ini ada salah satu tempat makan yang rame banget dan salah satu menunya adalah nasi telor. Kalau kamu penasaran dengan Nasi Telur Pontianak yang sempat viral beberapa waktu lalu, bikin sendiri, yuk! Bahan-bahan dan cara membuatnya mudah banget dan bisa kamu sajikan setiap hari.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Telur Pontianak:

Siapkan 2 piring nasi hangat.
Siapkan 2 telur.
Ambil 2 siung bawang putih, cincang.
Siapkan 1 batang daun bawang, rajang.
Gunakan 2 sdm kecap asin.
Ambil 1 sdm kecap manis.
Ambil 1/2 sdm minyak wijen.
Sediakan 1 sdm kecap Inggris.
Siapkan Lada bubuk.
Ambil Kaldu bubuk.
Siapkan 50 ml air matang.
Gunakan Minyak goreng.

Kalau benar-benar teliti, nasi telurnya Nasi Keriting akan terasa lebih dominan rasa asinnya. I don't know this is right or wrong as gue juga belum pernah. Karena sudah saking familiar, siapa sangka dua bahan makanan super praktis ini malah sempat viral. Bermula dari sebuah vlog yang diunggah di akun YouTube, Nex Carlos, beberapa waktu silam, nasi telur ceplok di salah satu kedai di Pontianak, Kalimantan Barat, ini.

Cara menyiapkan Nasi Telur Pontianak:

Panaskan minyak,goreng bawang putih sampai kecoklatan, angkat, sisihkan.
Campur bawang putih dengan semua bahan kecuali daun bawang.
Panaskan minyak bekas menggoreng bawang, masukkan daun bawang tumis sampai agak layu masukkan telur lalu ceplok bersama daun bawang, masukkan bumbu dipinggir sambil disiram ke tengah telur, masak telur sampai kematangan yg diinginkan, matikan kompor.
Pindahkan telur ke nasi hangat,siram bumbunya.. sajikan.

Banyak YouTuber terkenal seperti Nex Charlos yang meliput makanan ini. Nasi telur ceplok ini sangat patut dicoba, tapi akan jauh banget jika harus ke Pontianak. Di tempat ini, ada beberapa menu kayak nasi goreng dan kwetiau, tapi yang jadi andalan adalah nasi telur ceplok. Menu nasi putih dengan telur ceplok mungkin bukan sesuatu yang spesial. Nasinya pakai nasi putih biasa (bukan nasi hainam) dan toppingnya pakai casiu (BBQ pork), samcan, lapciong (chinese sausage), ayam dan setengah potong telur kecap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi telur pontianak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!