Hai pemirsa, selamat datang di situs Resepi bunda Ida, Apabila Anda sedang mencari Resepi Mochi Sukabumi ala dapurazlia yang sempurna ? tepat sekali, Kami punya Resepi Mochi Sukabumi ala dapurazlia yang lezat untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Mochi Sukabumi ala dapurazlia yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Mochi Sukabumi ala dapurazlia yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Mochi Sukabumi ala dapurazlia enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari Resepi Mochi Sukabumi ala dapurazlia ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Mochi Sukabumi ala dapurazlia ini diperkirakan antara 50 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan Resepi Mochi Sukabumi ala dapurazlia ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Mochi Sukabumi ala dapurazlia menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Saya emng suka bgt sama yg namanya mochi pernah jalan2 ksukabumi ada mochi yg ud terkenal bgt namanya mochinya gede2 kenyel beda sama mochi yg dpuncak.. Lebih puas kl gede dimulut berasa hehe..ini mochi pernah aku pasarin jg di online shop aku tp kl pengirimannya terlambat sampai mochinya mudah basi..jd aku vakum dl jualan mochinya krn blm ada kurir sndiri soalnya..ga kalah deh sama yg di sukabumi itu kekenyalannya hihi…kalo ada yg add pin di kemasan mochi itu sdh aku jual ya bb ny..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mochi Sukabumi ala dapurazlia :
- 200 gr tepung ketan
- 10 gr tepung beras
- 100 gr gula pasir
- 250 ml air
- 1/4 sdt garam
- 100 gr mentega putih
- bahan isi:
- 150 gr kacang tanah
- 3 sdm gula
- secukupnya air dan garam
Adapun Cara dalam menyiapkan Mochi Sukabumi ala dapurazlia adalah sebagai berikut :
- Buat kulit mochinya: campur tp ketan dan tp beras
- Diwadah lain aduk gula 3 sdm munjung dan air dan garam
- Tuang 1/2 bagian air gula kedalam campuran tepung uleni hingga kalis masuk mentega putih aduk lagi tuang lg sisa air gula sampai habis aduk smpai tercampur rata
- Kukus dalam mangkuk tahan panas selama 20 mnt. Setelah 20 mnt aduk dgn sendok kayu kukus lg 15 mnt ( gunanya supaya matang keseluruhan )
- Setelah itu angkat dan kocok dgn mixer spiral speed 2 sampai lembut dan rata ( bIsa jg pake tangan tp )
- Bulat2 kan kurleb 8 gram isi dgn isinya
- Bahan Isi : Goreng kacang..tumbuk halus agak kasar sdikir.. Lalu dimasak dgn gula air dan garam sampai air menyusut.
- Taburi tepung sagu yg sudah disangrai terlebih dahulu ya biar ga lengket
- Selamat mencoba
Makasih telah mempraktekan Resepi yang tim kami bagi di halaman ini. Besar harapan kami, masakan Mochi Sukabumi ala dapurazlia yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang semlidut untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andai Resepi ini berfaedah, silahkan bagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
