Resep Dango Mochi, Jajanan khas Jepang?

Hai pemirsa, selamat datang di situs Resepi bunda Ida, Andai Anda sedang mencari Resepi Dango Mochi, Jajanan khas Jepang? yang lezat ? Tidak salah, Kami punya Resepi Dango Mochi, Jajanan khas Jepang? yang lezat untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Dango Mochi, Jajanan khas Jepang? yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dango Mochi, Jajanan khas Jepang? yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Dango Mochi, Jajanan khas Jepang? enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan Resepi Dango Mochi, Jajanan khas Jepang? ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Dango Mochi, Jajanan khas Jepang? menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

baca "danggo mochi"… Di Jepang kata dengan huruf "ng" dibaca seperti dobel "g" nya. Jajanan Jepang banyak yg terbuat dr tepung ketan antara lain mochi dengan berbagai variasinya. 3 tahun di negri sakura cukup membuat jatuh cinta pada kudapan tradisionalnya. Saya bikin porsi kecilnya ya bun utk obat kangen anak2…, karena saya juga bikin dango mochi yang warna warni (lihat resepnya) jadi nggak kekenyangan nanti? Utk sausnya, saya gunakan gula merah sesuai selera Nusantara, resep aslinya menggunakan gula pasir dipadu dengan soyu (kecap asin) ada juga yg dicampur mirin. Yuk kita mulai…

Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam menyiapkan Dango Mochi, Jajanan khas Jepang? :

?bahan dango :
75 gr tepung beras
75 gr tepung ketan
3 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
80 ml air utk adonan
secukupnya air utk merebus
secukupnya tusuk sate
?bahan saus :
50 gr gula merah
75 ml air
1 lbr daun pandan
1/2 sdt tepung maizena, larutkan dlm 1 sdm air

Berikut Langkah-langkah dalam menyiapkan Dango Mochi, Jajanan khas Jepang? adalah sebagai berikut :

Membuat saus: rebus gula merah, pandan & air sp larut & mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk rata, sisihkan.
Didihkan air dengan api sedang utk merebus dango.
Sementara itu, campur tepung ketan, tepung beras, gula pasir & garam. Tuangi air sedikit2 sambil diuleni hingga kalis atau bisa dipulung. Jika adonan terlalu lembek…, tambahkan tepung ketan sedikit2, uleni lg hingga adonan bisa dibentuk.
Bentuk bulatan2 sedikit lebih besar dr kelereng. Jangan terlalu besar supaya tidak neg/mudah kenyang.
Masukkan dango ke dalam air mendidih, tunggu hingga terapung (tanda dango sudah matang). Angkat, tiriskan.
Tusuk dengan tusukan sate @3 – 4 butir. Sajikan dengan dikucuri saus gula merah.
Selamat mencoba?

Terima kasih telah menggunakan Resepi yang kami bagi di sini. Harapan kami, Resepi Dango Mochi, Jajanan khas Jepang? yang gampang di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Jangan lupa andaikan Resepi ini berfaedah, silahkan dishare ke teman lainnya. Terimakasih.